时光过得可真快，大家都有没有完成的事情，就拿减肥这件事情，谁都想把自己好的一面展现出来，所以呢，大家不妨抓住这最后的尾巴，让自己瘦身成功呢，小馋猫这次要介绍的美食，则是芋头炒毛豆，好吃美味，还十分的下饭。
芋头加此物一起炒，按时上厕所，排出毒素，血管不堵了，体重变2位数。芋头，毛豆营养都比较丰富，毛豆可以做成水煮毛豆，肉丝毛豆等等，而芋头可以红烧，可以炖，可以蒸，这次用毛豆和芋头一起炒，营养搭配丰富，口感还会很清爽呢，下面呢，详细的介绍下这道菜的做法。
做这道毛豆炒芋头之前呢，我们先把主要的食材准备下，芋头2个，毛豆一把，盐适量，鸡精少许，食用油适量，生抽，蚝油适量。
1，首先，将买回来的毛豆冲洗干净，沥水后，放在沸水中焯水，几分钟后捞出来备用。
2，再将芋头处理下，切成小块，先放在蒸锅内煮熟，取出来即可。
3，紧接着，将锅中倒上适量的油，要把大蒜放进去，炒香后，再把芋头放进去，继续翻炒。
4，然后把毛豆放锅中，两种食材快速的炒，加上些盐，鸡精，蚝油，生抽进去，等到食材入味，就能装盘了。
这道芋头烧毛豆大家学会了吗，可口还美味，能够滋补身体，口感很清爽，毛豆中的芬芳，加上芋头的软嫩，特别的好吃，多吃肠道干净了，还能保护牙齿等。
另外，芋头属于碱性食物，自身的矿物质，维生素都比较丰富，毛豆中的氨基酸，微量元素，两种食材一起炒，对身体特别好，身体越来越健康，血管还不堵塞，又起到降脂刮油的功效。
