早餐来一份烧麦,皮薄馅大还健康,一次吃5个不成问题,全家都爱

旅游 小高说搞笑段子 2022-08-30 20:01

原标题:早餐来一份烧麦,皮薄馅大还健康,一次吃5个不成问题,全家都爱

早餐来一份烧麦,皮薄馅大还健康,一次吃5个不成问题,全家都爱

早餐作为大家生活中最重要的一餐,不知道大家都习惯吃什么呢,像小编身边的朋友,早餐最多的是面包、包子和煎饼果子,他们可以将这三种循环吃,好像怎么吃都不吃,后期我也非常的好奇,就问了我这朋友,原来不是只吃这三种,而是这三种最方便,也最快捷,但像我这样的干饭人是肯定受不了的,吃几天还行,但是常吃就不行了,那今天小编教你在家做烧麦,皮薄馅大还健康,全家人都喜欢,这样做完一次吃5个都不成问题呢,包你吃了还想吃。

【菜品名称】:烧麦

【所需食材】:饺子皮、糯米、玉米、胡萝卜、豌豆、香菇、猪肉、盐、鸡粉、沙茶(没有可不加)、胡椒粉、生抽

【烹饪步骤】

1.将所有的材料都准备出来,烧麦皮我用的就是饺子皮,这样是比较方便的的,再将所有的食材都准备出来进行改刀。

2.糯米提前一晚泡在水中,再将糯米放进锅中给煮开,干香菇用水泡开,胡萝卜和玉米粒放进锅中蒸熟。

3.将猪肉用料理机中打成肉沫,再将香菇切成小粒留着备用。

4.起锅烧油,等油温升上来后,将肉末放进锅中进行翻炒,等肉末已经炒到变色的时候,将香菇放进锅中。

5.大约翻炒1分钟后,将蒸好的玉米粒、胡萝卜粒和豌豆放进锅中炒熟,再将蒸好的糯米饭加入锅中,依次放入盐、鸡粉、沙茶,胡椒粉、生抽进行翻炒均匀。

6.等锅中的调料都已经翻拌好了,就将料盛出来备用,接下来咱们就能包烧麦了,馅放在饺子皮上面,用虎口慢慢地收紧,形成烧麦的样子。

7.盘子上撒少许的面粉,将包好的烧麦放在盘子上,起锅烧水,等水开后,将烧麦放进锅中,大火蒸8——10分钟。

8.等时间到了后,一份好吃又方便的烧麦就做好了,大家在做的时候可以多蒸出来点,吃不完可以放进冰箱中冻起来,等早上起床的时候就是一份丰盛的早餐,这样做完全家都爱吃,一次吃5个都吃不够。

【烹饪总结】

大家在做的时候,糯米可以提前泡上,这样蒸出来的糯米也更容易熟,馅料中的沙茶酱如果没有的话,可以不加的。

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