这个粥里面有山药,有红枣,非常的营养。特别是冬季的时候,一定要多喝此粥。下面来看看我的制作流程吧!
先来准备适量的糯米和红枣。把糯米清洗干净,加入凉水泡20分钟。这样做的好处可以缩短煮的时间,红枣内加入少许的面粉,用手把红枣抓洗干净。这样做的好处是更容易把红枣表面清洗干净。
把泡好的糯米,加入适量的清水一起放入电饭锅内。放入之前洗干净的红枣,盖上锅盖煮开。趁着煮粥的时间来把山药处理一下,先把山药的皮削去,削山药皮的时候一定要带上一次性手套,因为山药的皮非常刺激皮肤。
把洗干净的山药切成小段。切好的山药放入清水内,加入少许的食盐,防止山药氧化变黑。
粥已经煮开了,把山药下入锅中,根据个人口味再加入适量的冰糖。小火慢煮,大约煮20分钟。盖上锅盖焖五分钟。这样做出的粥粘稠度很高。
好了,好喝的红枣山药粥就做好了,你们爱喝红枣山药粥吗?爱喝的就和我一起来做吧!今天的分享就到这里了,感谢大家的观看。