周末预备为全家人奉上一顿大餐，可整整一个上午，女主人愣是慵懒地躺在沙发上，动都没怎么动一下；
临近午饭时分，女主人将食材倒进锅里，点开火，竟然自顾自地玩起了游戏；
明明她还什么都没做，油烟机、蒸烤一体机竟然都开始了工作，厨房里传出了阵阵的香味；
不怎么下厨的她，竟然真的轻松拿下了东坡肉、松子桂鱼、脆皮烤鸭等大厨美食，全家人赞不绝口，都夸她贤惠能干……
这是不是你的梦想？哎，别急，这些场景可都是真的！
8月30日，老板电器召开第二届烹饪创造者大会暨ROKI数字厨电全球发布会，向上海家电网等媒体和嘉宾展示了更多细节。全球首位AI主厨“ROKI先生”更是新鲜出道，为大家带来耳目一新的数字烹饪新体验。
烹饪方式大升级，新品牌ROKI上线
“衣来伸手，饭来张口”，很多人对美食的强烈欲望，与他做饭的实际能力之间存在着巨大的矛盾，从而严重限制了他们享受生活的程度。老板电器发布的ROKI数字厨电却能够帮助他们，把这些“空想”和“奢望”，统统变成现实。
根据老板电器的介绍，数字厨电的出现，将会彻底降低烹饪门槛，让做饭这件事从复杂变得简单，从枯燥变得充满乐趣，从满足口腹之欲变得更富有想象力和创造力。
那么，ROKI先生到底是谁？他能帮助人们做哪些事情呢？
首先，ROKI先生他是全球首个AI烹饪助理，可以肯定的是，他是一个虚拟形象。但他又与洛天依、微软小冰、清华大学华智冰等热门的虚拟人物不同，ROKI先生不仅有深厚的专业背景，他的背后还有一整套系统进行支撑，具体来说，他通过硬件、软件、内容和生态等环节之间的配合协作，形成一套关于烹饪的系统解决方案，并将彻底改变人们对烹饪的体验和认知。
具体而言，他可以在烹饪的四大阶段，即创作、记录、分享、还原阶段，让烹饪变得与传统方式完全不同。例如，在烹饪的创作阶段，也就是制作美食的阶段，ROKI先生可以作为你的大厨助手，提供菜谱语音播报、推荐菜谱，进行菜品创作；在烹饪的记录阶段，ROKI先生可以帮助你记录烹饪的细节，生成专属的AI智能烹饪曲线，从而为你打造一份独家的数字菜谱；在烹饪的还原阶段，他可以帮你重现记忆中的美食，品尝到“妈妈的味道”；在烹饪的分享阶段，你则可以通过ROKI先生，变身美食达人，向网络平台上传你的创意作品，接受粉丝们的点赞和打赏，与更多美食爱好者们交流和分享烹饪经验……
这样看来，数字厨电不仅能帮助人们降低烹饪门槛，彻底改变烹饪方式，还能让我们重新认识烹饪这件事。可以说，ROKI数字厨电正在引领烹饪进入一个新的时代，推动行业开启变革创新的新征程。
ROKI数字厨电创造者i1亮相，变烹饪为一段“科幻奇旅”
发布会上，以AI烹饪助理ROKI先生为核心的ROKI数字厨电创造者i1也同步亮相。
ROKI数字厨电创造者i1并非一款产品或一个系列，而是涵盖了领先版、风尚版、智享版、豪华版等多个系列的产品，涉及的品类包括明火自动翻炒锅、超薄全自动油烟机、自动巡航智能灶、全自动蒸烤炸一体机、自动洗净洗碗机、ROKI先生AI烹饪助理。从如此庞大的阵营也可以看出，ROKI数字厨电创造者i1实力不容小觑。
如果说ROKI先生的形象还过于虚幻的话，ROKI数字厨电创造者i1就实在了不少。它是ROKI数字厨电的硬件载体，ROKI的诸多创新性功能和用户体验，都需要创造者i1来一一实现。
例如，超薄全自动油烟机与自动巡航智能灶快速联动，避免用户被油烟困扰；智能定时功能，让用户可以“一心二用”，一边煮饭一边看剧聊天；数字菜谱为用户提供海量灵感；自动熄火并切断气源，让用户安心享受美餐……这些都是老板电器非常成熟的技术。通过AI智能烹饪曲线、数字菜谱、蒸烤自动烹饪、自动洗净等技术，老板电器已经为用户打造了非常便捷和多样的智能烹饪体验。
而明火自动烹饪则是ROKI数字厨电创造者i1中最引人注目的一个亮点。一直以来，厨电品牌在自动烹饪领域做了不少功课，也推出了自动烹饪锅等相关产品，但这些产品都是基于非明火，如电磁加热等。而明火自动烹饪，至始至终仍然是一个“禁区”。究其原因，则是因为对明火的控制，本身就是一个巨大的技术难点。而中式烹饪的核心，又是在于时间、温度、火候等的控制。如今，老板电器攻克了这个“禁区”，将明火自动翻炒锅这款革命性的产品带到了大家面前，用户则可以通过这款创新性的产品，不用动手，就可以享受色香味俱佳的中式美食。
明火自动翻炒锅以及ROKI数字厨电创造者i1的诞生，意味着“厨房里的自动驾驶”，正在从理想变成可见、可操作的美好现实。做饭不再是一件苦力活，反而像是一段妙趣横生的科幻旅程。
完善硬件、软件、内容和生态，老板电器搭建最强烹饪产业链
正如自动驾驶并非空穴来风，而是一次驾驶技术、控制系统以及底层逻辑的巨大变革。对用户来说，看上去“长相”差不多的汽车、厨具，但其背后的原理和运行轨迹都截然不同。老板电器推出的新品牌ROKI也是如此，数字厨电的时代，是一次从技术，到体系，到生态的巨大变革，而且，改变还正在不断发生、演化和迭代之中。
在上海家电网看来，要让厨房里的“自动驾驶”顺利运行，背后必须要有一个完整的烹饪产业链。这其中，就包括硬件、软件、内容、生态等必不可少的几个环节。
很显然，并非只有上海家电网意识到这一点，老板电器早已在这条路上砥砺前行了。作为行业内最早一批开展智能化和数字化探索的厨电品牌之一，老板电器一直投入巨大的资金和精力，进行相关领域的研究。老板电器建立了专门的烹饪实验室，这是一个基础研究实验室，深入研究人、食物以及烹饪设备之间的关系。老板电器独家开发出AI智能烹饪曲线，研发4000多道菜谱，对菜谱进行反复测试、调味，保证最佳的口感和保证营养，这些都是老板电器在厨电数字化方面努力的部分成果。
与此同时，老板电器还在积极吸纳更多用户和美食爱好者们加入平台。老板电器正在倾力开展两项工作，一是ROKI Space，一个ROKI Day，让更多用户参与体验和实地感受ROKI，真正领会到数字厨电的轻松、便捷、趣味和美好。
不过，要打造出一个更加成熟的生态链，老板电器还需要整合更多的产业链伙伴。目前，已有不少预制菜的供应商、运动手环等垂直生态的供应链资源加入到这个生态系统中。完整的烹饪产业链正在逐渐成型，对于老板电器来说，它不仅代表着更广阔的市场，还意味着一个新的战略性增长空间。
