价格暴涨40%!持续高温导致大闸蟹缺氧、饿瘦,中秋想吃需多花钱

旅游 西昆仑Bruce 2022-08-31 20:35

原标题:价格暴涨40%!持续高温导致大闸蟹缺氧、饿瘦,中秋想吃需多花钱

想吃大闸蟹的小伙伴,最近是不是发现价格越来越高了呢?有一种吃不起的趋势了?

金秋到来,每年的这个时候,其实就是大家吃各种海鲜,一饱口福的时节,可是根据最新消息,由于持续高温,阳澄湖大闸蟹价格上涨,涨幅超过了40%!

高温是今年夏天的一个主旋律,南方持续高温,长江都没有顶住,著名的鄱阳湖、洞庭湖等更是缩水了四分之三。

虽然这几天来说南方降温非常明显,基本上主要城市都在20℃左右了,但是干旱却没有明显改善,这两天各地依旧在持续进行人工降雨。

整个长江流域都面临严重干旱和严重缺水的窘境,这不,阳澄湖也受到了非常大的影响。

根据当地蟹农的描述,现在是螃蟹的最后一次蜕壳的关键时期,可是因为温度太高了,导致出现了一连串的反应:温度高使得水里面氧气严重不足、螃蟹因为高温而食欲不振,与此同时饵料也是非常少了。

目前来说因为它们吃得太少,所有的螃蟹全部都瘦了,个头和以前相比明显差了不少,生长速度也是极其缓慢。

当然了,最为严重的,还是由于高温、缺氧,导致大闸蟹“死伤严重”。要知道,我国的大闸蟹一半产自江苏,而江苏蟹一半来自兴化、宿迁和高淳。江苏兴化被称为“中国河蟹第一市”。

当地一蟹农粗略估计,自己家里今年至少损失了2000多只,相当于70亩的螃蟹,就有一亩多(收成)直接没了。

正是因为这种情况,大湖股份旗下子公司江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司销售遇到了极大的困难,从这几个月的销售情况来看,今年大闸蟹价格较去年同期,上涨了40%。而且随着接下来需求量大增的季节到来,可能价格还会继续飙升。

也就是说,接下来中秋节如果大家想吃大闸蟹,可能比往常要多花一半的钱。

价格上涨,引起连锁反应,导致部分小销售商因为发不起货跑路,影响信誉,而那些蟹农很多都是租的地,现在租金也同步上涨,恶性循环。

所以养殖户没有办法,只能是把价格提高,来保障不会亏得太惨。

这让很多消费者其实不太满意,这相当于风险进行了转移,个头更小、肉更少的大闸蟹,要多花一半的钱才能吃到!

不过也有一些网友表示,螃蟹的肉非常少,价格如此高,消费需求应该下降才对,自己应该没有那么大的需求去吃,因为这不是没有替代品。

这个就是每个人自己的想法了,想吃就花钱去吃,价格上涨,如果本身无感的话,也不会受到影响。

对此,你怎么看呢?

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