秋天来了，天气有点微凉，不过还是很燥热，这个时候应该吃一些去燥热的食物，其中就有这样2道菜可以放在一起炒，这样炒出来的菜比人参还营养，而且还清肠健脾胃，对人身体好处多多，还可以去除秋燥哦，这样的食物就应该多吃，你想知道这是什么食物吗？这2样菜一起下锅炒，比人参还营养，清肠健脾胃，秋天吃最适合，那就是荷兰豆，荷兰豆和腊肠在一起炒就是超级好吃的美味了，有腊肠的香味还有荷兰豆的清香，接下来就和小编我一起制作一份清脆爽口的荷兰豆炒腊肠吧！
清脆爽口的荷兰豆
By 毛桃
配料：
肉肠 100克、荷兰豆 200克、精盐 2克、食用油 10克、味精 2克、五香粉 2克、生抽 5毫升
烹饪步骤：
1.荷兰豆摘洗干净，放入开水中焯一下，捞出放入凉水中过凉，捞出沥干水分。
2.肉肠切成片备用。
3.葱切片，姜切丝备用。
4.锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。
5.放入肉肠煸炒2分钟，放入荷兰豆煸炒，放入盐，生抽煸炒。
6.放入味素，出锅装盘了。
烹饪小贴士：
1.制作简单，荷兰豆要选用新鲜的，腊肠最好切的薄一点，这样吃起来会更加爽口哦，喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒，最好加红色的辣椒，这样颜色会更加的好看哦；2.荷兰豆的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、烟酸、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质元素。荷兰豆所含有的热量比较低，可以增加人体的新陈代谢，同时其还有利肠通便的功效；3.腊肠俗称香肠，是以肉类为原料加工而制成的肉制品。腊肠中含有脂肪，蛋白质，碳水化合物等元素。可以补充能量，腊肠主要材料是猪腿肉，富含营养物质，可补充人体所需。开胃助食，腊肠口味香浓，能开胃，增进食欲，提高饭量，增强体质。
你喜欢吃荷兰豆吗？
