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土豆真的是百搭的食材呀，不想动脑的时候，直接用土豆炒菜就行了
虽然不太理解小朋友为什么这般喜欢吃鸡肉，但是因为马上就要开学了，还是满足她想吃鸡肉吧。毕竟这两天我妈也带了一只鸡过来，只是大公鸡还是留着整块红烧吃才更好吃。小朋友喜欢吃的鸡腿我决定换一种吃法了。
虽然依旧是用土豆来烧，但是这一次我决定把鸡腿肉剔出来，切成小块来烧，每次烧鸡腿肉觉得时间短入味慢，加上总是吃鸡腿也会厌烦的对吧。
【鸡丁烧土豆】
主要食材：鸡丁，土豆，青椒
具体做法：
鸡腿肉去掉骨头切成小块备用，土豆去皮切成大块，本来准备把土豆切成小块的，后来觉得还是大块的土豆吃起来更香。
锅里加油倒入鸡丁炒香之后加一点辣椒粉，这种辣椒粉不太辣的，我单纯是为了炒出来更好看。
把土豆块倒进去，翻炒几下之后，加生抽，蚝油，再加适量开水。
待锅里的汤汁快收干的时候，加一点青椒，翻炒至断生，加盐提味就可以出锅了。
原本以为小朋友会说小块的鸡丁吃起来不过瘾，谁知道她竟然说太好吃了，不用吐骨头，鸡肉也非常嫩滑，吃起来非常香，好吧。果然她对鸡肉是真爱呀，不管什么做法她都是可以接受的。
教你做鸡丁烧土豆，不用吐骨头，鸡肉嫩滑，吃起来非常香，真好吃
