周末孩子去补课了，中午饭在外面吃，所以午餐还是只有我和老公俩人吃。下午约了闺蜜去逛街，本惦记这购物心都开始飞了，而老公安排了下午打球，为了有力气运动这中午饭还在要做，早早的就准备了三道家常菜，菌菇萝卜三鲜春卷VS洋葱木耳爆猪心VS香菇炒花菜，简单美味又营养，成本才15元，老公说他喜欢第2道菜，还是在家吃饭是最舒服了。
【菌菇萝卜三鲜春卷】原料：豆油皮肉馅红萝卜杏鲍菇制作：1.准备好食材；2.肉末中加入盐、淀粉、料酒等调味料，拌均匀；3.加入杏鲍菇和胡萝卜丁；4.再加入少许盐拌均匀；5.拌入少许油拌均匀；6.将豆油皮切成相等长方形；
7.将三鲜馅料放在豆油皮底部；8.将它向上卷，左右将两端对折小部分，包成春卷状，封口处用水淀粉粘上；9.将菌菇萝卜三鲜豆油皮春卷全部包好；10.烧热锅放入少许油，将三鲜豆油皮春卷放入锅中去煎；11.，中小火，将豆油皮春卷四面全部煎至金黄；12.盛入盘中，撒上椒盐和葱花即可。
【洋葱木耳爆猪心】原料：猪心洋葱木耳制作：1.准备好食材；2.烧锅水加入点盐，将木耳进去焯煮一、两分钟；3.猪心加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀；4.烧热锅放入适量的油，放入猪心进去翻炒变色后先盛出来；5.锅中少许底油，放入洋葱爆香；6.加入焯过的黑木耳进去翻炒；7.翻炒几下后加入猪心进去翻炒；8.再加入适量的盐调味料即可。
【香菇炒花菜】原料：花菜香菇胡萝卜制作：1.准备好食材；2.烧锅水加入少许盐，将花菜入锅中焯至九成熟；3.烧热锅放入适量的油，先将胡萝卜片入锅煸炒；4.炒出红油加入香菇片进去翻炒；5.再加入菜花进去翻炒；6.加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。