大家好，今天和大家分享的美食是——家常紫菜蛋花汤。
平时大家在家里做紫菜蛋花汤是不是都习惯加点清水，放些调料，放入紫菜，打入鸡蛋就完事了呢？这样的汤未免太单调了，口味也很一般哦！今天小编就和大家分享一个小窍门，在紫菜蛋花汤里加两个家常食材，汤就变得更加香浓，孩子更喜欢，而且还下饭哦！
家常紫菜蛋花汤做法：
第一步：把西红柿去皮切小丁，放入锅中，炒至酱汁浓稠后加入适量清水。
第二步：用小勺子将嫩豆腐舀至锅中，再倒入紫菜和虾皮，一小勺食盐，适量生抽。水开后，倒入适量淀粉水勾芡，搅拌均匀，边搅拌边加入蛋液，打成蛋花。美味香浓的家常紫菜蛋花汤就做好啦！
紫菜蛋花汤，营养丰富，富含蛋白质，加上西红柿的养颜维生素还有豆腐的嫩滑口感，口味鲜美，汤汁浓稠，是米饭的好搭档哦！孩子吃饭配上它可以多吃一碗饭，大人小孩的最爱，学会了，记得做给家人吃哦！别忘了分享给身边的朋友！