这食材在农村遍地都是,常被当作树叶扔掉,却比肉吃着还想还美味!中国地大物博,中国的食材是非常丰富的,在我们的生活中可以见到各种各样的食材,同时也会有很多的人,他们在空闲的时间也都会去一些山上,或者是森林里面挖一些野菜,回家做的事也都是非常不错的,这些野菜种类也都是比较多的,就算有一些人在附近吃起来味道美味,里面含有的营养也都是非常丰富的,可以把这一些野菜做成美食来吃,也都是非常不错的,今天我们来给大家分享的这个是他就是桑叶。
桑叶是一个生长能力比较强的植物,对于很多人来说它也都是比较熟悉的吧,桑叶做成美食吃,口感也都是非常不错的,像桑叶它也有像那些多的一些功效,受到了很多人的欢迎,桑叶在平时的时候也可以把它拿来做成美食吃,商业的制作方法也有很多,今天我们来给大家分享一个桑叶的制作方法,把这个美食的名字叫做蚝油桑叶,如果喜欢吃的话,就可以自己在家里面制作,而且适当的是一些这样的桑叶,对身体也都是非常不错的。
在制作之前,要准备好所用到的材料:桑叶500克,大蒜5瓣,蚝油两勺,食用盐一勺,生抽一勺,水淀粉少量的。
把食材准备好之后,接下来就可以开始制作了,首先要把准备好的嫩桑叶放到清水里面先洗干净,要多清洗几遍,这样就可以把他身上残留的一些,细菌和脏东西清洗干净了,接下来要准备一个锅在里面加入适量的清水,等锅里面的清水煮开之后,把准备好的桑叶放到锅里面焯一下水,等他断收之后要把这样的商业捞出来供应一下水分,放到盘子里面备用,接下来要把准备好的大蒜剥去外皮,拍扁之后剁成小块的话在一边备用。
之后起锅烧油,等锅里面的油烧了之后,要把切好的蒜末放到锅里面用小火炒香之后,在里面再用一碗倒秋水,两勺蚝油,再加入一勺食用盐,一勺生抽,等烧开之后,在上面淋上少量的水淀粉勾下到处到锅里面的菜就能熟的时候,再把里面的汤汁浇到桑叶上面就可以了,这样的一段美食就制作完成了,在勾芡的时候一定要注意了,在制作的时候要把它里面的汤汁做成,薄芡浓稠的流体状态就可以了。
在吃的时候要把它搅拌均匀,这样的美食就制作完成了,方法是非常简单的,而且在平时的时候吃一些这样的美食,能够补充身体所需的营养,对身体也都是非常健康的,在制作的时候一定要把酸液给清洗干净,它在生长的过程中它上面也都会积累了很多脏东西,而且还有一些,蜗牛在上面爬会留下一些细菌,如果这样的桑叶不干净,吃进肚子里面的话,也会对身体健康造成一定的影响。