周末晚餐4个菜，天气冷，要有肉有菜有热汤，这样的晚餐滋润又温暖！
【土豆烧牛肉】冬天多吃牛肉能够强身健体又御寒，因此我家经常做牛肉吃，土豆烧牛肉做起来非常简单，牛肉焯水，用八角、桂皮、香叶炖烂，再和粉糯的高山小土豆同烧，最后加入少许青蒜，盛在煲内，温暖喷香，鲜美下饭。
【清炒紫菜苔】进入冬季的紫菜苔越来越好吃，它几乎每天都占据着我家餐桌。紫菜苔营养丰富，易于清洗，口感鲜甜，做起来简单，只用蒜片大火爆炒加适量盐都是那么美味，这么一大盘，上桌几分钟就吃光光！
【香干炒肉丝】我家小宝最喜欢吃香干了，豆制品吃了好处多，我也经常换着花样做给他吃。今天切了点里脊肉丝一起炒，丰富口感又营养，但是晚上不能吃太多肉，香干还是主角哦，加点不辣的红椒丝和青蒜叶，搭配起来是不是很有食欲？
【脊骨莲藕汤】我家冬季餐桌煲汤不可少，温暖又营养。莲藕是冬季美食，它又非常百搭，和好多食材一起炖汤美味又营养，和脊骨一起煲，汤清甜不油腻，脊骨肉鲜嫩，莲藕粉糯鲜甜，有吃有喝，温暖惬意！
每天都要吃三餐，三餐应该顺时而食，冬季的晚餐就要温暖滋润有营养，这样才能让人充满能量，战胜漫漫寒夜！