这夜宵是儿子的最爱,天天都想吃,每次吃的汤都不剩一丁点

旅游 知了说美味 2022-08-31 10:48

原标题:这夜宵是儿子的最爱,天天都想吃,每次吃的汤都不剩一丁点

导语:随着人们物质水平的不断提高,人们的生活水平有了极大的改善,大家对于吃的要求也越来越高。不仅大人要吃好,孩子的饮食也很重要。

这夜宵是儿子的最爱,天天都想吃,每次吃的汤都不剩一丁点。这种孩子最爱的夜宵就是雪梨百合川贝瘦肉汤,这种汤不仅香甜诱人,还滋补有营养。小编今天给大家介绍的就是雪梨百合川贝瘦肉汤的做法。

雪梨百合川贝瘦肉汤

By 吃货~觅佳肴

配料:

猪肉(瘦) 适量、雪梨 1个、鲜百合 1颗、川贝母 10克、姜片 适量

步骤1.猪瘦肉切块,姜切片,放入电饭煲

步骤2.用食盐把雪梨外面擦洗干净(因为雪梨不去皮所以这里我用食盐清洁),洗干净讲雪梨切成块放入锅中

步骤3.将鲜百合清洗干净放入锅中

步骤4.最后放入川贝,加盖过食材的清水慢炖,这里用的电饭煲煲汤功能,时间可调节,出锅前调入适量食盐便可

烹饪小贴士:

猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。

猪肉和其他动物肉一样,含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的,而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等)组成要素;钠、氯等元素,可以补充有机体消耗的盐分,同时也是生成胃酸的原料。

大家是喜欢喝冰糖雪梨汤,还是喜欢喝雪梨百合川贝瘦肉汤呢?

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