这两样食材一起炒，营养低脂肪，味道比肉香，排出宿便纤细腰。很多小伙伴不喜欢吃秋葵，嫌它有一股黏糊糊的口感，其实只要合理搭配，秋葵做菜还是很好吃的。据研究发现，秋葵营养价值极高，其中含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命，能够起到治疗咽喉肿痛、保护胃黏膜、促进肠胃蠕动的功效。今天和大家分享这道菜，营养全面低脂肪，嚼起来犹如吃肉的口感，味道比吃肉还香。
夏天最困扰很多妹子的问题就是排汗多，却不见瘦下来，脸色暗沉无光，穿上短衣短裤后整个人就会显得特别臃肿，没有精气神儿。现在很多人都是间歇性地减肥和护肤，这其实没有任何用，只是一种自我安慰，身上的赘肉和脸上的暗沉不会因此就消失。秋葵炒杏鲍菇，这道菜我妹妹坚持吃了一年多，她的体重一直维持在两位数左右，脸色红润气色好，看起来一点都不像是30多岁，有一个在上小学孩子的妈妈。拿“它”当晚餐，坚持一段时间，肠胃通畅气色佳，排出宿便纤细腰。
【食材】杏鲍菇1根、秋葵3个、红辣椒1个、盐3克、食用油适量，蚝油1汤匙
做法：
杏鲍菇洗净，对半切断后用手撕成均匀的条状；
秋葵和辣椒洗净，分别切成圈，秋款横着切面比较好看，既好吃又能起到装饰的作用；
烧热炒锅，免油倒入杏鲍菇，大火将杏鲍菇本身的水分炒干，这样吃起来才有爽脆的口感，炒干水分后再将它推到一边，倒入食用油，继续翻炒均匀；
调入盐和蚝油，翻炒均匀；
最后倒入切好的秋葵和辣椒，翻炒几个来回，铲起装盘即可。
食尚小贴士：
秋葵本身可以生吃，放入锅中不能炒太久，一来渗出的粘液容易糊锅，二来软哒哒口感不好。
