南北的差异让我们的饮食习惯，口味儿无法统一！很多食物在北方人眼里是美食，在南方人眼里却难以下咽，有些食物在南方人眼里是美食，在北方人眼里却觉得难以下咽，腻得慌！
1.胡辣汤这胡辣汤滋味浓浓的，比较油腻，一看就是中午才吃的菜。但他们一大早就上来这么一碗。胡辣汤在山东地区是很受欢迎的，他们最喜欢这种早餐了。但大清早的，我不是很适应这种口味，还是喜欢来点清淡的饮食。
2.乱炖北方的乱炖，是十分美味，也是非常出名的。各种蔬菜，肉类炖在一起，加上各种丰富调料，经过长时间炖煮出鲜美滋味。我也是特别喜欢这种美味的。不过这种方法在南方地区很少见到。当我们去东北菜馆的时候往往可以吃到这种乱炖美味。
3.豆腐脑北方人吃的豆腐脑大多数是以咸味为主的。但是我还是更喜欢南方的甜豆腐脑。清清甜甜的更有风味，比一直吃咸腻的早餐更有滋味，一大早的就应该清清淡淡，胃才舒服嘛。
4.麻球
麻球是很多南方人都吃会吃的早餐，甜甜的麻球和甜甜的豆浆在南方人眼里是绝配，但北方人却承受不了这甜上加甜的感觉！