这个菜要常做,预防心脑血管疾病,防癌抗癌一把手,女人别错过

旅游 育儿知识说 2022-08-31 10:40

原标题:这个菜要常做,预防心脑血管疾病,防癌抗癌一把手,女人别错过

花椰菜干炒蒜苗

这个菜要常做,预防心脑血管疾病,防癌抗癌一把手,女人别错过!和雪地靴了。今天还是没有太阳,天气阴沉沉的都好多天了,冷的我都习惯了,儿子今天还问我什么时候能回温,我看着温度是不像能上升的样子。冬天做菜的花样就没有夏天的多,基本上是以肉为主食,但也不能天天吃肉,荤素搭配才吃的营养健康。我们这面喜欢吃干菜,像什么萝卜干、香菇干、豆角干,一到冬天离不开这些东西。这次去菜市场,又看到了一个新种类,花椰菜干。原来花椰菜也能做成菜干吗,买回来尝试一下。

我们家花椰菜做的次数还是多的,像凉拌、清炒,炖汤,火锅都会用到。这个菜要常做,预防心脑血管疾病,防癌抗癌一把手,女人别错过。因为花椰菜不仅吃起来口感好,更有抗癌防癌的功效,听报道说,蔬菜中防癌效果好的一个是大白菜,一个就是花椰菜。并且常吃花椰菜还可以预防心脑血管疾病的发生,也是一到健康菜。家里的冰箱里还有蒜苗,正好拿来一起做一道花椰菜干炒蒜苗,喜欢的朋友记得收藏之后和家人一起分享啊。

这个就是花椰菜干啦...看起来丑丑的..

我泡水约二个小时.换过三次水..洗干净..这边这个是我泡过水的啦..拿来炒大蒜啰...

起油锅先把蒜头爆香.再先下蒜白...

接着再把花椰菜干下锅炒一下,会闻到一种腌菜的香气哦!

加一点水给它闷一下,就可以调味了,最后把蒜青下锅快炒,就好了

真的可以炒一大盘呢!

这是朋友自己种的角椒,他每次来店里载货就会拿一些自己种的菜给我...这种角椒有一点辣.而且它的辣是有后坐力的..就是刚吃的时候一点点辣.不一会ㄦ辣觉会再从舌根跑上来..那个感觉很过瘾..

我家的晚餐~~

这个花椰菜干没有我想象的咸.也不会有一股霉味(有些腌菜就会有),吃起来比新鲜的花椰菜多了一点嚼劲..下次来煮排骨看看..应该也很棒..

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