南瓜绵绵软软的口感,很多人都喜欢,南瓜的营养也很丰富,矿物质含量尤其高,南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。现在孩子接触汽车尾气,劣质玩具的机会比较多,多多少少都有铅中毒的现象,铅中毒对大脑危害是非常大的,家长要引起足够的重视。偶尔给孩子吃点南瓜,有很好的排铅效果哦!现在是红枣季,搭配红枣一起蒸给孩子吃,简单美味不上火。
【红枣蒸南瓜】
用料:南瓜一块,红枣几颗
步骤:
1,南瓜去皮去瓤,洗干净。
2,切成厚厚的块状。
3,红枣提前用清水浸泡一两个小时,新疆枣比较干,泡一泡口感更好。
4,将泡好的红枣对半切开。
5,和南瓜一起摆入盘中,如果有新鲜的百合,一起蒸最好不过了。
6,用蒸锅,或者随便一口什么锅支个架子蒸。
7,水烧开后中火蒸10分钟就可以了,南瓜和蜂蜜甜度都特别高,无需额外淋蜂蜜上去,当然,喜欢甜的朋友可以适当用蜂蜜水淋在表面,香甜的很。
8,简单方便,快做给孩子吃吃看吧!