有人爱有人恨的榴莲冰淇淋,你喜欢吗?

旅游 华孚冰淇淋机 2022-09-01 13:56

原标题:有人爱有人恨的榴莲冰淇淋,你喜欢吗?

你可能吃过榴莲、也吃过不少冰淇淋,但是可能没有尝过榴莲口味的冰淇淋。

榴莲这种水果营养丰富,就是臭臭的味道使得一些人不肯问津,结果就是爱榴莲的就大爱,吃了总觉不过瘾,而恨的人恨死,连看别人吃都不愿意闻那个味道。

本篇小编就教大家制作这款有人喜欢也有人讨厌的榴莲冰淇淋。

材料:榴莲500克、鸡蛋2个、牛奶120克、淡奶油120克、砂糖适量

做法:

1、榴莲去核后用勺子压成泥

2、将蛋黄、砂糖、牛奶到在一起,搅拌均匀。

3、将蛋奶液用小火加热,直至变成浓稠的蛋奶糊,注意加热过程中要不断搅拌。

4、淡奶油打发到七成左右

5、将打发好的淡奶油、榴莲泥倒入蛋奶液中搅拌均匀

6、将做好的冰淇淋液放入冰箱冷冻至半凝固,取出搅拌,反复几次,冰淇淋就做好了。

对于喜欢榴莲的朋友来说,这款榴莲冰淇淋一定会让瞬间爱上,用榴莲做冰淇淋方法简单,而且榴莲本身自带甜味,用很少的糖就可以,快来试试吧。

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