山药大骨汤
准备食材
铁棍山药、猪大骨、胡萝卜
木耳、葱、盐
具体步骤
大骨头用温水洗干净后斩成段
木耳用水泡发
胡萝卜切段,山药去皮切段
大骨先放在煮锅里用凉水煮开
捞去浮沫后,捞出
再次用温水冲洗去油脂浮沫
放入汤煲中加温水慢火煮至牛奶样白
大约需要一个小时左右
加入山药、胡萝卜继续慢火熬
熬制山药和胡萝卜可以插进筷子
放入木耳、盐再煮两分钟
关火撒上一些葱花,香味四溢
趁热喝汤啃骨头味道特别美
(内容选自网络,版权归原作者,如涉及侵权,请告知删除)
山药大骨汤
准备食材
铁棍山药、猪大骨、胡萝卜
木耳、葱、盐
具体步骤
大骨头用温水洗干净后斩成段
木耳用水泡发
胡萝卜切段,山药去皮切段
大骨先放在煮锅里用凉水煮开
捞去浮沫后,捞出
再次用温水冲洗去油脂浮沫
放入汤煲中加温水慢火煮至牛奶样白
大约需要一个小时左右
加入山药、胡萝卜继续慢火熬
熬制山药和胡萝卜可以插进筷子
放入木耳、盐再煮两分钟
关火撒上一些葱花,香味四溢
趁热喝汤啃骨头味道特别美
(内容选自网络,版权归原作者,如涉及侵权,请告知删除)