吃一次就爱上的孜然土豆手抓饼 真太香
香辣过瘾的孜然火腿土豆,配上手抓饼这个吃法绝啦!
准备食材:
土豆2个、火腿3根、手抓饼皮3张、白芝麻、孜然粒、香葱、辣椒面
做法步骤:
1.土豆用清水洗净去皮切成小丁备用,锅中煮水,土豆丁冷水下锅,煮开后捞出沥干水份。另起一锅,锅中放入适量食用油,油热放入土豆丁,煎至表皮焦黄发硬盛出备用,底油备用。
2.火腿切片,放入煎锅中炒香后再次倒入土豆丁,再加入一勺孜然粒、辣椒面、白芝麻、生抽、少许盐和葱花翻炒均匀。
3.将3勺火腿土豆丁,放入手抓饼皮中间四周对折包好,锅中放少许油,小火煎至两面金黄即可(也可以根据个人喜好撒上芝麻葱花哦)。
好吃又简单的孜然火腿土豆手抓饼就做好啦,快试试吧~