打豆浆,泡好黄豆别直接打,十有九错,多加“1步”口感香浓无渣!俗话说得好,一年之计在于春,一日之计在于晨,所以说在早上的时候也应该吃一些有营养的食物,这样能够补充身体所需的一些营养,同时也能够补充人体所需的一些能量,要说起中国的早餐种类都是多种多样的,其中比较经典的一个也就是豆浆油条了,有很多的人是比较爱吃的,而且豆浆在喝的时候,有一些人他们也都在外面买着,喝的是也有一些人他们也都是不放心,外面的一些都在担心他里面添加的,有一些其他的调味剂对出来的,所以有一些人他们也都会选择自己准备一些食材和工具,在家里面自己打豆浆喝。
豆浆打出来,如果喝起来口感香浓美味,是很多人都比较喜欢的,但是有一些人打出来的豆浆口感喝起来比较拉嗓子,而且还不好喝,这是为什么呢?其实打豆浆它的话有的是比较重要的,要想打出来好喝的豆浆,不光需要做好它的步骤,其实也都是需要掌握一些小方法的,这些做好了打出来的豆浆喝起来口感是非常美味的,而且就算是家里面人不喜欢喝豆浆,在品尝过这种豆浆的时候也会比较喜欢,像是有些人打出来的豆浆也都会带有一些淡淡的腥味,自然就没有什么人想要喝了,今天我们就来给大家分享一下打豆浆的制作方法吧。
像是有些人在打豆浆的时候后,他们也都会把这样的豆子直接清理一下浸泡一下,第2天早上就可以直接打豆浆喝了,这样的做法是不太正确的,在打豆浆之前还需要多加上这一步,把黄豆煮熟之后这样打出来的豆豆浆喝起来口感才会没有渣,而且喝起来也会更加的香浓,美味,有营养。打豆浆需要准备的食材有黄豆200克,适量的清水,白砂糖。
接下来就要开始制作了,先把准备好的黄豆放到清水里面进行一遍把它上面的灰尘全部都进去,干脆接下来要把这样的黄豆放到清水里面,就怕半个小时左右,如果第2天早上想要起来打豆浆喝的话,也可以头天晚上把这样的豆浆泡好,第2天早上的时候就可以直接使用了,把黄豆泡发好之后要把这样的黄豆再出去一遍,就可以清洗掉它的豆腥味了,如果在浸泡豆浆的时候是夏天天气比较热的情况下,可以把这样的黄豆放到冰箱里面浸泡,可以避免产生异味或出现变质的情况。
接下来准备一个锅在里面加入适量的清水,把水烧开之后,要把这样的黄豆放到水里面,用小火煮成3~5分钟左右,把锅里面的黄豆做到脱皮出现豆香味的时候,就可以把火关掉了,接下来要把这块的黄豆捞出来,用清水再清洗一遍,把它外面的皮给去除掉,之后就可以来打豆浆了,这样打出来的豆浆没有渣渣,喝起来口感比较的香浓美味,还没有豆腥味儿,在打豆浆的时候里面加入的白砂糖可以根据自己的口感来决定它的用量。