曾经风靡的点心小物炸冰淇淋，经过精心的研发改良，与传统炸冰淇淋有很大的差异，热腾腾的外皮，炸得金黄酥脆，搭上饱满的冰淇淋内馅，多样化的冰淇淋口味，顶级绵密的口感，香甜浓郁的滋味，实在让人回味再三。
尤其冷热交融在口中，冲击你的味蕾，冰与火的双重飨宴，如此极端却又巧妙地结合，着实让人惊艳！绝对不能错过“冰与火的经典之作-炸冰淇淋”！对，你没看错，就是炸冰淇淋，吃冰淇淋一点都不稀奇，吃炸冰淇淋可就厉害了，连大叔也是第一次尝鲜！
外面也很少能买得到～一口咬下，鲜豔的水果原色，勾引著你的目光，沁凉的甜蜜滋味，挑逗著你的味蕾，当季火龙果与芒果的精华，以冰淇淋的形式，在你口中重新绽放，犹如一场缤纷的水果嘉年华！
另有常驻口味：经典香草、瑞士巧克力、沁甜草莓、薄荷巧克力，多样化且用料实在、滋味浓郁的冰淇淋，配上现炸酥脆口感的吐司外皮，让人吃了不只饱足，更有满满的幸福！自己动手做，其实不难喔！
酥脆吐司炸冰淇淋让你同时拥有热与冰的口感！只要是爱吃冰淇淋的人，不管是大人或小孩，绝对是吃完还想再吃，一个接著一个。
食材：白吐司6片、冰淇淋3球、食用油盖过吐司
1、准备白吐司，冰淇淋［选用自己喜爱的口味］，杆麵棍，切刀。另外准备碗和杯子。切除吐司边。使用杆麵棍把吐司压平压实。
2、未压实的吐司会有气孔，加入冰淇淋容易破，油炸时容易渗出。在吐司中心放入适量的冰淇淋。再盖上另一片吐司，压实。取一个杯子和碗，将吐司压实切成圆口形状，边边角角剥除。
3、找盒子或袋子装起来，将吐司放入冷冻30分钟。热油锅至180℃最佳，将冷冻后的吐司放入油锅中，快速[快手]将吐司油炸至金黄色（约3～5秒）立刻起锅，把油沥干。炸后即可食用，口感冷热交融在口中真让人回味无穷让人想一颗接一颗。