“湘野红姐”:用知识改变命运,帮助乡亲们一起致富

旅游 央广网 2022-09-23 18:36

原标题:“湘野红姐”:用知识改变命运,帮助乡亲们一起致富

编者按:

沃野翻金浪,稻谷又飘香,又是一年丰收时。在连接特色农产品和全国消费者的纽带里,有这样一群扎根在家乡的“新农人”,他们通过镜头和电商,将乡野里的丰收好味传递开来。

他们中,有的是“00后”大学毕业生,在一块块地瓜干里实现了职业成就感;有的是返乡创业的都市白领,把湘味美食分享给远离家乡的人们,唤醒大家的味蕾记忆;有的是和父亲一起赶海的新时代渔民,让很多人不用出远门就能品尝大黄鱼的鲜美;有的是呈现东北家庭日常的大哥,把段子和辣白菜特产一起叠加出双倍的快乐……在田间地头记录乡土生活的同时,这些“新农人”们借助抖音电商,把农产品推广到了更大的市场。

央广网用镜头记录下“新农人”们背后的丰收喜悦,推出《遇见乡野里的丰收好味》特辑,分享他们的故事。

央广网北京9月23日消息(记者郭彦伟)9月12日,前一天还在省城长沙办事的“湘野红姐”龚红玉,提前结束了原定的行程,她要赶着回涟源老家准备“2022年丰收节”期间的首场直播,帮助乡亲推销梨子。“因为近期天气变化,梨子提前成熟,如不及时采摘,不但影响这一季的品质,更会影响梨树来年的收成。”

通过龚红玉的视频镜头,山村里的各种特产走出大山。她带货的新化剁椒藠头,单场直播卖出30多万元,30天销售额超过50万,卖断了藠头厂的库存。

她说,我们接受教育的目的不是要摆脱贫穷的家乡,而是要有一天回到家乡,改变贫穷的面貌,用知识改变命运。

从城市回到山村 她的举动引来乡邻议论

龚红玉的家乡四面环山,靠着父亲打工挣钱供到大学毕业后,她进入到湖南的一家电视台工作。

“在电视台工作的7年,对我来说很有帮助。”龚红玉说。后来,随着互联网平台的兴起,她离开了稳定的工作岗位。“我一边拍纪录片,一边也去接一些互联网平台和传统媒体的节目制作。”

2019年,龚红玉决定回乡创业。“拍拍乡村美景、风土人情、传统美食,在自己熟悉的环境中,说不定能够闯出一条路来。”

不过,村里不少人认为龚红玉在城市已经打拼多年,何苦再回来山村?还有村民议论道:“上完大学不还是回来喂猪种地?”

返乡创业需要沉淀和积累 成功没有手到擒来

每当感到迷茫时,龚红玉就告诉自己,做既热爱又擅长的事,或许是条通向成功的路径。用短视频记录农村美食美景,是可以持续的。

龚红玉回忆,受奶奶影响,她很早就学会了做饭。“豆豉、粑粑、泡菜……无论条件多差,奶奶都会按照不同的节气,做应时应景的菜肴。”立夏要做立夏丸子,三月三用地菜煮鸡蛋,谷雨要喝谷雨茶……这些传统也从奶奶一辈传承到了自己这一代。

龚红玉和奶奶一起喂鸡

如今,奶奶的耳朵虽然“有些背了”,但细心的网友发现,在“湘野红姐”将近500个抖音视频中,品尝美食的重任往往都交给了她。

对作品的坚持和打磨,终于有了收获。2020年1月,一条原创视频突然涨粉20多万,让龚红玉看到了希望。“成功没有手到擒来,一分耕耘一分收获。”

分享的每一秒都带着真诚 希望家乡越来越好

龚红玉认为,分享家乡味道的视频内容一定要真诚,那些菜肴,普通人照着去做,肯定可以成功。

当地有一种食材名为藠头,藠字相对生僻,有些人想吃这口,搜索时却打不出来。“在抖音电商,我不仅告诉网友这是湖南的藠头,还会展示藠头的调味、腌制过程,让大家看到之后流口水。”

龚红玉向粉丝推荐当地种梨大户手中的新梨

作为农民的女儿,龚红玉知道一年四季作物生长的规律。“一种食物要好吃,食材是根本,其他的调味工艺只是锦上添花,把关原材料品质很重要。”

截至目前,“湘野红姐”在抖音上已有600多万粉丝关注。随着越来越多的当地农产品被销售出去,如今,不少村民见面都会喊龚红玉“红宝”。

龚红玉希望依靠抖音电商,通过直播与短视频,帮助更多的农户将特色山货卖到全国各地。“家乡的好物不但要卖出去,而且要卖出价格,卖出品牌,卖出口碑。”

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