冬天,女人早饭这样吃,补血养颜不显老,越吃越美,是的, 尤其是这几天全国大降温,冷得不敢出节奏,这个时候早饭来一碗热气腾腾的红糖煮紫薯圆子,就非常有必要的,吃完全身都暖和,元气满满的迎接新的一天。这紫薯本身就是一种营养非常好的食材,紫薯里面有丰富的氨基酸,各种维生素,铁心物质,这种物质可以起到延缓衰老的作用。
而红糖则有补血的功能,这两食材一起煮,简值是绝配的,甜甜的,糯糯的,早晚来一碗非常的美味。而且做法也很简单的,用不了几分钟的时间,可以前一天晚上把紫薯蒸熟,揉成面团,隔天早上起来煮就可以了。大冬天的,早上就爱这么吃,暖和。出门不怕冷!
【红糖煮紫薯圆子】
食材,红糖, 紫薯,水蘑糯米粉,
做法:
1、首先把紫薯刮皮洗干净,冷水上锅蒸熟,然后趁热用勺子把红薯碾碎。紫薯含有非常多的花青素,女人常吃可以美容养颜的。
2、加入两勺糯米饭,块状的红敲敲碎加入碗里,这种块状的红糖比末状的更好。
3、倒入少量的温水,或者可以先把红糖用温水化开再加也更好,揉成光没的面团。
4、把面团搓成长条,揪一块,搓成圆形,大小根据自己的喜好来,都搓成大小差不多就可以。
5、砂锅里加入半锅的水,再加入一小块块状红糖,煮开之后,放入生胚,煮至紫薯丸子都飘在水面上,说明就已经熟了。用来当早餐暖和又好吃的哟。