导语:在这寒冷的冬季不仅要添加衣物还要吃一些保暖的食物,在冬季有很多人都会选择去吃热气腾腾的火锅和自助,不过这个比较麻烦,其实自己还可以在家制作出好吃的美食出来。
有一种美食十分的美味用锅煮一煮就可以食用,家人的最爱,想知道这是什么食物吗?冬季,家人最爱这丸子,煮一煮就上桌,强身体,现在学还不晚,这个好吃的食物就是原味丸子哦。
今天用猪肉制作美味的丸子,里面加上一点香料拌在一起还可以加上一点粉,味道十分的鲜香,吃起来一口一个,制作也是非常的简单,接下来就和小编我一起制作一份原味丸子吧!
原味丸子
By 冬儿妈妈
配料:
猪肉 400克、葱姜水 适量、淀粉 适量、精盐 少许、白胡椒粉 少许、味精 少许、黄酒 半勺、白糖 少许、五香粉 半勺
步骤1.提前用开水泡葱姜
步骤2.放入所有调味料
步骤3.拌均匀
步骤4.分次加入葱姜水
步骤5.让葱姜水完全吸收
步骤6.放入淀粉
步骤7.拌均匀即可
步骤8.锅中放凉水下入丸子
步骤9.煮丸子漂浮即可
步骤10.捞出即可做汤也可熘炒
步骤11.这是熘丸子
步骤12.这是丸子汤
烹饪小贴士:
1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃辣口的可以加点辣椒,不喜欢的可以不用添加,里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加;
你喜欢吃好吃的原味丸子吗?