现在人民的生活水平已经提高了很多，所以大家在平时对饮食这方面要求也是越来越高了，大家在平时都喜欢吃上一些吃起来非常好吃而且营养丰富的食物，尤其是现在的海鲜，也是大家都比较喜欢的一个食材，我们大家都知道海鲜市场里面能够买到很多新鲜的海鲜，我们在买海鲜的时候其实也有一些是需要注意的，因为很多人在买海鲜的时候，其实对于海鲜可能也不太了解，所以在买的时候也会被卖家给忽悠了，尤其是对于很多人来说，在平时买的最多的应该是大虾了，虾确实非常好吃，而且虾的品种在我国也高达2000多种呢，所以大家在买大虾的时候也要注意一下。买大虾时不管贵与便宜，看到这4种尽量别买，快告诉家人不要上当
大虾的营养价值很高，里面含有的蛋白质是鸡肉鱼肉的几倍甚至几十倍，而且对这个高蛋白质来说，这也是我们人体必须摄入的一个营养物质，所以大家在平时买一些大虾来吃也是非常不错的，大家买了大家之后在做的时候都会选择一些比较简单的烹饪方法，我们在做的时候可能会把大虾蒸一下，做成蒜蓉虾，或者是做成白灼大虾都可以，不管哪一种方法做出来的大虾吃起来都是非常鲜嫩好吃的。
大虾虽然好吃，但是大家在购买的时候也要多多注意一下，因为很多大虾并不是特别优质的，所以说我们在买大虾的时候不管贵与便宜，看到这4种尽量别买，大家要快点告诉家人，不要上当了哦。首先第1种就是颜色发黄的大虾不要买，对于这个大虾来说，我们在买的时候可以看一下它的颜色，一般大小的颜色是接近于青色或者青褐色，如果我们大家在买的时候，发现这个大小眼睛有些发黄，就说明这个大虾已经不新鲜，甚至已经快要死掉了，这样的大虾买回去之后不仅不好吃，腥味也很大，同时也不健康。
第2种不能买的，就是摸起来会有一些黏黏的感觉，这个大虾如果表面摸起来有一层黏液的话，这就代表着它们其实已经开始出现变质的情况了，因为新鲜的大虾它摸起来永远是充满水分的，特别清爽，如果摸起来会有一些发黏，就说明这个大虾已经出现变质，这样的大虾真的是不能吃了，就算卖的再便宜大家也不要买，因为吃了之后可能对我们身体是不好的。
第3种不能买的，就是看起来缺胳膊少腿的。其实对于大虾来说，它越完整就代表它越新鲜，只要完整的大虾它是新鲜的，如果买大虾的时候会发现有一些大虾可能缺胳膊少腿，那么这样的话就说明这个大虾已经储存的时间比较久，储存方法也不太正确，所以说才会出现这样的情况，对于这个大虾来说是不建议大家购买的，因为这样呢，大家吃起来的口感是非常差的，而且吃起来没什么味，到也不鲜美，吃起来也不好吃。
最后一种不能买的就是伸直的大虾，不管死虾还是活虾，我们的买的时候一定要看起来还有一些弯曲，这样才是新鲜的大虾，因为新鲜的大虾大家可以发现它都是有一定弯曲度的，如果我们在买大虾的时候发现大家已经成了直直的形状，这样的大侠已经死了特别久的时间，当然这个大家就不能吃了，所以大家也不要购买，大家看了这个文章之后，就知道我们以后在买大虾的时候该怎么买了把，而且也要分享给家人哦，避免上当。