山药香菇粥
山药口感润滑，具有强健机体、滋肾益精的效果；香菇也是低脂肪、高蛋白的营养保健佳品，与白粥搭配，营养又美味。
原料 白粥500克，山药80克，香菇25克。
调料 A料（冬菜10克，鱼露4克，花生调和酱15克，八宝一丁鸡粉3克，鸡汁0.5克），姜片5克，葱花、香芹粒各4克。
初加工 山药改刀成段；香菇切小块。
熟处理 将事先煲好的白粥倒入沙锅中，加入姜片、香菇、山药，大火煮开，加入A料搅拌均匀，转小火煮10分钟（在煮的过程中要不断搅动），加入葱花、香芹粒搅拌均匀即可。
白粥 取大米560克、糯米220克、清水9.5千克放入高压锅内上气压，出气后转小火压煮，整个过程大约1小时左右，待压锅内的米浆很浓厚即可出锅。
养颜红薯粥
红薯含有丰富的营养素，有“长寿食品”的美誉，具有美容养颜的功效。这款粥口感甜甜的，特别适合女性朋友食用哦！
原料 白粥500克，红薯块150克，白糖21克。
熟处理 1.红薯块蒸熟，切丁。2.沙锅内加入白粥（见“山药香菇粥”），大火煮开，加入红薯丁，加入白糖搅拌均匀即可。
