三月,宁愿少吃猪肉,也不能错过它,减体重,除口臭,肠道通畅了。3月已经过去大半个月,这段时间里您都吃了什么这个月份特有的美食呢?小编觉得最合适3月的就是红薯了,即使不吃肉也要多吃它,红薯不仅口味好,营养好,而且还能够促进肠道蠕动,把体内的毒素排出去,这样体重也减了,口臭也没了,清清爽爽的多有春天的感觉!不过一说起红薯,大家印象里的吃法就是烤红薯,今天小编为您换一种吃法,来一个红薯糯米饭,味道好极了!
红薯千万不要烤着吃了,教你做香甜软糯的红薯糯米饭
By 清雅小厨
配料:
糯米 200克、红薯 120克
烹饪步骤:
1.准备红薯和糯米,红薯清洗干净去皮,切丁
2.淘米淘洗干净倒入电饭煲
3.放入红薯丁
4.加入饮用水,水要比平时少一些
5.盖上锅盖,插上电源,选择煮饭键
6.煮好的红薯糯米饭,米粒晶莹剔透,红薯软糯香甜
烹饪小贴士:
1、形状和口味的选择:红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖,皮呈深红色或紫红色,含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而面。可根据自身口味进行选择。2、选择新鲜红薯:一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯;发芽、表面凹凸不平的红薯不要买,那表示已经不新鲜;若红薯表面上有小黑洞,则说明红薯内部已经腐烂。3、选择容易保存的红薯:表面有伤的红薯也不要买,因为不容易保存,容易腐烂。
你一般怎么吃红薯?