万圣节就要到了,今天来给孩子们一波幽灵版馒头常早餐,萌萌哒的造型,可把他们给乐坏了,哈哈…
材料:水100克,白糖10克,酵母2克,面粉200克
表面:巧克力酱适量
喜欢的话,赶紧给孩子做起来哦!
1.水中加入白糖、酵母静止5分钟,倒入面粉搅拌成絮状,揉成光滑面团。
2.分出小剂子,逐个揉圆搓成上圆下细的形状,稍稍按扁,也可以两边剪一下。
3.垫子油纸醒发35分钟左右,中火蒸15分钟,焖3分钟。
4.放凉后用融化的巧克力酱装入裱花袋,画出幽灵的表情即可。
顺便给孩子打一杯我们常喝的红枣核桃豆浆,用的是九阳独奏料理破壁机,口感超级顺滑细腻,无渣感,600毫升容量,刚好够我们娘仨的喝。
口感香浓滑顺,夹带着红枣独特的清甜,特别好喝!