“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”,每当听到这段经典广告旋律,我总是会不自觉想起爱喝沱牌酒的父亲。
今年中秋,待岗的我偶然刷到沱牌酒与0713男团成员陆虎、王栎鑫、王铮亮共同创作的浓情短片《美好团圆有沱牌》。看着短片中,陆虎等人吃月饼小酌沱牌酒的画面,对父亲的思念之情瞬间涌上心头。每年中秋,父亲都喜欢用月饼配沱牌酒。在酒足饭饱之际,他会给我讲嫦娥奔月,讲他与战友对酌的故事。遗憾的是,由于工作原因,我已经快两年没有闻着沱牌酒香,听父亲说当年的故事了。正因如此,如今看到沱牌酒最新短片《美好时刻,快乐出发》时,简单的一句“悠悠岁月,时光不老终相聚,美好相伴再出发”,便能勾起了我对回家的渴望。
在我的记忆中,父亲对沱牌酒情有独钟。不管是与老战友相逢,还是在春节等阖家团圆的日子,他都会喝上一杯沱牌酒。或许是因为阅历不足,那时候,父亲喝酒之后的笑容我总是看不懂,父亲爱喝的沱牌酒我也尝不明白。等到自己成家立业后,才渐渐明白,父亲笑容里的喜悦以及酒中的浓情。
就像父亲经常念叨的“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”,对不善言辞的中国男人而言,酒无疑是传递浓情最好的介质。几杯小酒下肚,微醺之际,不善言辞的父亲,才会在不经意间透露出他的柔情和喜悦。我也是长大后才明白,父亲的酒杯里,有朋友间推心置腹的情感、有肝胆相照的挚诚。父亲的酒杯,盛满生活的酸甜苦辣,需要细细品味才能体会到其中的浓情。酒有多醇,情便有多厚。
正如沱牌酒,需要细品慢饮方能读懂酿酒人的匠心。据我了解,沱牌酒采用“师带徒”的方式,传承非遗酿造技艺。平均工龄超过25年的老师傅,在日复一日的蒸粮、入窖、发酵、蒸馏、摘酒中磨练技艺,用极致匠心才能酿出拥有“陈香幽雅、醇厚绵甜、柔美协调、余味爽净”风味的品质好酒。
沱牌酒不仅凝聚了酿酒人的心血,也收揽了父亲的喜乐忧愁。父亲的酒,细品方知其中味。如今一晃眼十几年过去,回想起这些年才发现,因为工作原因我已经很久没跟父亲沟通了。故乡再远,远不过父母的目光;世界再大,大不过团圆的期盼。恰逢国庆小长假即将到来,我决定放下手里的工作,带上一瓶父亲最爱的沱牌酒回家,跟他好好谈谈生活的美好。