今天教大家做糍粑，从豆粉到米团，香味浓郁，口感细腻，软糯Q弹，吃一口满满的豆香味，非常好吃哦~如果您喜欢，请帮忙评论分享出去哦~
制作过程
1、先在锅里倒入300克的黄豆，开小火不停的翻炒，防止糊锅
2、大概炒20分钟左右，炒至有黄点，并且豆香味非常浓郁，就熟透了
3、稍微晾一下，倒破壁机里，加入40克的白糖，开始打，搅打成像这样细腻的粉，如下图所示
4、然后用过滤网过滤一下，口感会更加细腻，口味会更好
5、现在开始做米团，碗里加250克清水，20克食用油，加油口感会更加柔软，再加入40克白糖，搅拌均匀，并且把白糖搅拌融化
6、倒入130克的糯米粉，边到边搅拌， 再倒入30克的玉米淀粉，搅拌成如下图那样比较稀的粉糊
7、倒盘子里，凉水上锅蒸，水开后转中火蒸30分钟
8、蒸好后出锅，趁热翻拌均匀，晾至温热，倒进裱花袋里，捏紧实，在袋尖剪个大口
9、挤出来一些就剪断，掉倒炒熟的黄豆粉里，拨动几下，让它们占满黄豆粉
10、这就可以吃了，一口咬下去，满嘴都是浓浓的豆香味，口感细腻，绵绵沙沙的，里面的米团带着浓浓的米香，Q弹软糯，还会拉丝哦