现在已经进入了夏天,天气变得很炎热,在吃饭上面就有很明显的改变,变得胃口非常的小,吃一点就不想吃了,或者是看的很油腻的东西,也没有一点的胃口,这样会影响到身体的健康,所以无论如何都要吃上一些,给身体补充一些营养。天热没有胃口,不妨试一下这道“金玉满堂”,看着色泽搭配上就非常的诱人,顿时胃口大开,一上桌就抢着吃。
金玉满堂,说着这个名字非常的高大尚,做出来的成品也非常的出色,口感那就不用说了,孩子吃上一次就爱上了这样的美味。每一样菜都是孩子非常喜欢吃的,搭配上米饭或者是馒头,也是非常的完美,有他们喜欢的香肠、鸡蛋、玉米还有豌豆,这样搭配起来,营养非常的丰富,吃着香甜可口,怪不得那样的喜欢,如果你不知道给你加孩子吃什么?那就来尝试一下这样的操作,一定会很喜欢的。
首先,买来的鲜玉米,籽从上面剥下来,清洗干净之后,放在热水里煮一下,玉米和豌豆是可以在一起煮的,但是放入锅里的顺序,要有一个前后,豌豆先放入里面,煮上几分钟之后,玉米在放入里面,继续煮上两分钟就可以出锅了,这样煮出来就会比较的鲜嫩,豌豆的口感也会好很多;
接着,准备一个碗鸡蛋破壳之后,打在里面加一点的盐,充分的搅拌,如果想要更加的鲜嫩,也可以适当的加一点的清水;香肠和胡萝卜都切成小丁,大小和玉米差不多,这样搭配起来会好看很多;
准备一个干净的炒锅,放一点油,鸡蛋液倒入里面翻炒,就可以捞出来备用;锅里剩下的油就可以了,如果觉得少的话,也可以适当的添加一点,把胡萝卜和香肠放在里面翻炒一下,就可以把玉米和豌豆放里面,加一点盐、糖还有味精等,随便的炒一下,鸡蛋加入里面,就可以出锅了;
美味就做好吃了,口感上面非常的丰富,有玉米的香甜还有香肠的肉味,营养搭配非常好,大人和小孩都非常的适合,看着这样的色泽就非常的诱人,即使没有胃口的人,看到这样的菜,都会觉得胃口变好了很多,吃上一口真的是超满足,一上桌大家都抢着吃。这样的美食你喜欢吗?家里有孩子的可以坐上一盘,肯定会很喜欢的。