生活中，有许多的食物比猪肉还好吃，今天小编就为大家强烈地推荐一种美食，它就是蟹肉，蟹肉含有很高的微量元素，隔三差五吃它有利于身体健康，它也是一种方便易学的食物，下面就为大家详细地介绍一下：它比猪肉还营养，隔三差五吃一次！对身体十分有益！快来看看！希望大家通过这篇文章能够更加地了解它，并且将它分享给身边的朋友，此外，蟹肉也是一种常见的美食，无论是在超市，还是在菜市场，我们都可以看见它的身影，它的做法也有很多，可以搭配的食材也很丰富！
蟹肉棒饭团
By 璐瑶20082008
配料：
米 100克、紫土豆 150克、芦笋 100克、胡萝卜 50克、海苔 适量、寿司醋 适量、精盐 适量
烹饪步骤：
1.将米浸泡一下
2.然后煮成米饭，水比平时煮饭略少一点
3.将蟹肉棒对切待用
4.在米饭里拌入适量的寿司醋和盐
5.将胡萝卜和芦笋在水里焯一下
6.准备65克左右米饭摆成一个小长方形的样子
7.在中间加入一条蟹肉棒
8.中间的食材包起来
9.再中间垫上一条海苔
10.再摆上蟹肉棒和芦笋包起来即可
烹饪小贴士：
1.蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲，形状因种而异。额部中央具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。2.雄性腹部窄长，多呈三角形，只有前两对附肢变形为交接器；雌性腹部宽阔，第2～5节各具1对双枝型附肢，密布刚毛，用以抱卵。多数蟹为海生，以热带浅海种类最多。3.螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
大家喜欢吃蟹肉吗？