电饭煲如今真是家庭主妇们的好帮手,能煮饭、能煲汤、还能炒菜做烘焙;既不受油烟侵吸,也不用一直守着;你只需将处理好的食材放进锅中选择你想要的功能键,想干么去干么,时间到了只管享用就是了!
虽说咱家难得煮粥:不是养生壶、就是电炖锅、要不就是LG一直守在燃气边用砂锅上慢慢熬,换着我可不行。今儿突然想起跟他说:咱家的电饭煲不是煮粥、稀饭功能,何不试试用电饭煲煮粥呢?哎:对了,我们怎那么笨呢!!!
平时家里难得煮粥喝稀饭,因为二位大小男子汉嫌喝粥吃不饱;可能是这几天冷空气降温太快,不小心感冒发烧;烧退了可嘴巴鼻子也烧破了,人也没啥食欲,就想着煮点蔬菜咸粥开开胃。
试了才知道,用电饭煲煮粥真是特省事,不用一直守着更不用担心会溢锅,真的很适合向我这样的懒人,真好;看看这蔬菜海鲜粥,是不是超有食欲了~~~
材料:大米、芹菜、豌豆、南美虾、食用油、葱姜、香油、食盐
1、将大米淘洗干净加适量清水倒入电饭煲、水量多少按米多少及水位显示档放就可以了
2、加盖选择煮粥功能(PS:没有煮粥功能的亲则改其它方法)
3、趁着煮粥的时间,来处理蔬菜和大虾:先将芹菜浸泡、洗净切小段备用
4、另起锅烧热倒油、煸香葱姜沫倒入豌豆和大虾,再加点食盐增加底味,开小火炒一会儿关火备用
5、待电饭煲上时间显示还有20分钟左右时
6、打开电饭煲,放入刚煸好豌豆大虾、用饭勺搅拌均匀加盖继续
7、过10分钟再打开倒入芹菜碎、同样搅拌下加盖继续
8、听到电饭煲音乐响起时,打开上盖加食盐再调味
9、最后淋上香油拌匀出锅咯
盛入碗中,趁热享用吧~~~