大家好，我是华子，今天给大家分享一个简单又好吃的馒头片，少油少盐，几分钟就可以搞定，自从学会这样做，一顿2个不够吃，老公3个都不够，下面看看是怎么做的？
首先准备以下食材：
1.馒头4个
2.鸡蛋3个
3.食用油少许，盐少许，白芝麻一小把
准备白白胖胖的大馒头，切成薄片，最好是隔夜的那种，这样切起来比较方便
切好的馒头片，就如图中这样一厘米左右的厚度，一个馒头切了4片，切好之后备用
然后准备一个大一点的空碗，在里面打入3个正宗母鸡蛋，放一丢丢的盐，增加底味，再放白芝麻一小把，搅拌均匀备用
鸡蛋液搅好之后，把之前切好的馒头片放进去，让每一片馒头都沾满这个蛋液，沾的蛋液少出锅是焦脆的，沾的鸡蛋液多，出锅是软嫩的
最后如图中这样沾满蛋液即可，咱们可以一边煎，一边沾蛋液哦
沾满蛋液的馒头，一个一个放进饼铛里，这里不需要刷很多油，有一点点就可以，煎至的过程中，要不停的翻面，煎至两面都是金黄色，大概2-3分钟即可出锅，
