今天小侠和大家分享一道减肥餐——日式厚蛋烧，小朋友也很爱吃哦~低脂低卡，营养健康~重点是，厨房小白也可以轻易get！
煎出来的鸡蛋 超级香酥！
搭配蔬菜粒！ 低卡！ 爽口超满足！
准备食材：
3个鸡蛋， 50g胡萝卜， 50g黄瓜，橄榄油适量（如果是小朋友吃也可以根据口味加入西兰花菜，火腿丁，青椒丁，虾仁等）
做法步骤：
1、胡萝卜和黄瓜用清水洗净切丁（胡萝卜和黄瓜需要提前削皮哦~），3个鸡蛋打散。
2、打散的鸡蛋液中加入切好的胡萝卜粒，黄瓜粒和少许盐（也可以加入适量的胡椒粉或者花椒粉提味）搅拌均匀。
3、锅中加入少量食用油，油热倒入一半和好的鸡蛋液，中小火煎1分钟后卷起。
4、继续倒入剩下的鸡蛋液，再卷起切小块就好啦！注意整个过程需要控制好火的大小，喜欢焦一点的可以大火多煎一会儿哦~
