五彩缤纷儿童餐：大虾这样做，营养丰富颜值高，上桌5分钟就光盘
从一个十指不沾阳春水再到对厨房了如指掌，可能是大部分宝妈都会经历的一个过程，而且自从有了孩子之后，很多宝妈都在想尽办法给自家孩子做美食，从6个月的辅食一直到幼儿园的营养餐，作为妈妈都不想错过，而且还都想要给自己孩子吃最好的。大虾是很多孩子们都比较喜欢吃的一种食材，而且也是在有了孩子之后，他成了经常光顾厨房的一种食材。五彩缤纷儿童餐：大虾这样做，营养丰富颜值高，上桌5分钟就光盘！
虾肉中含有20%左右的优质蛋白质，甚至比鸡蛋里面的蛋白质含量还要高，如果在平时生活中适当多补充一些大家的话，不仅可以补充身体内的能量和营养物质，更能够有效的增强人体的免疫力，而且大家也是一种补充脑部营养素的食物，它可以有效促进神经系统的健康，这也是为什么很多家长都会选择给孩子补充大虾的原因之一。然而在面对当下的时候，不少人都想不起来有什么特别诱人的做法，清蒸虾和水煮虾想必很多孩子都吃腻了，那么今天小编跟大家分享一种五彩缤纷的大虾儿童餐。
【五彩虾仁】
食材：大虾10只，豌豆一小把，玉米粒一小把，长豆角2根，火腿肠2小根（鱼肠代替更好），胡萝卜半根
辅料：啤酒三分之一听，白胡椒1g，食盐1勺，白糖一点点
制作过程：
1、大虾去头，去虾线，去皮，清洗干净后沥干水分，然后加入啤酒，半勺食盐和白胡椒粉腌制，等到剩下爱的准备工作做完就腌制好了。
2、长豆角切成小段，火腿肠和胡萝卜切成小颗粒，豌豆和玉米粒因为是在冰箱里面冷冻的，所以拿出来之后要先用热水煮一下一分钟就可以了。
3、炒锅烧热之后放入一勺食用油，紧接着就把胡萝卜，豆角，火腿肠以及豌豆和玉米粒放入锅中翻炒。
4、期间加入半勺食盐，鸡粉继续翻炒均匀，我然后加入适量的开水，尽量把豆角和胡萝卜炒得熟一些，如果控制不住炒的时间，可以提前将豆角和胡萝卜进行焯水。
5、接下来把腌制好的虾仁取出来稍微挤压一下里面的啤酒，然后放入锅中继续翻炒均匀，等到虾仁变色基本上就可以了，大概需要炒三分钟左右。
这样炒出来的虾仁不仅颜色看起来非常诱人，而且味道也非常鲜美，加上里面有胡萝卜和豆角的搭配，营养更丰富一些，火腿肠是作为引诱孩子吃饭的一个诱饵，如果换成自制鱼肠的话，那就更好了。这样高颜值的五彩缤纷的儿童餐，想必没有几个小朋友能够忍受住他的诱惑，不光是小孩子，就连家里边的大人都对这道菜赞不绝口，上桌不到5分钟基本上就被光盘了，而且做法也比较简单，用到的调味料也比较少，想吃的话不妨可以试一下哦。
【小贴士】：
1、其实胡萝卜和豆角如果提前焯一下水，捞起来的时候更加节约时间，因为豌豆比较容易熟，所以豌豆可以稍微放得晚一些，但因为自己用的是冷冻豌豆，所以提前放在锅里煸炒了。
2、大虾在去皮、去虾线以及去头之后，一定要再次用清水冲洗一下，而且在剥虾皮的时候，千万要记得戴手套，不要让虾头不小心伤了手。