六月,最该吃的不是西瓜,而是它,每天吃2勺,精神满满过夏天!
进入六月份后,几乎每天的气温都在38度左右,出门不到10分钟,就已经汗流浃背了。都说夏季是一个爱恨交织的季节,有些人喜欢夏季,是因为不需要穿厚厚的衣服,大秀自己的好身材,也有人喜欢夏季,是因为可以尝尽很多的美食。夏季是一个烈日炎炎的季节,我们常常会吃一些冷冻的水果,或者是一些冷饮来解暑,但对于一些体制易寒的女性朋友,是非常讨厌夏季的。自己的妈妈就是一个很好的例子,进入夏季后,每天总感觉没睡醒一样,而且面色也不是很好,一整个夏季根本就不敢吃生冷的东西,跟别说吹空调了。后来姑姑知道妈妈的情况之后,就给妈妈推荐了一道食疗方,自从妈妈食用不到一个月的时间,气色明显精神了很多,直到现在,妈妈每天都会吃一点,轻轻松松过夏天。
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,今天要给大家推荐的这道食材就是生姜!生姜每个人都很熟悉,而且也是日常中离不开的食材,它既可以作为调料,也可以煮汤等等。生姜中含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等营养成分,生姜性辛辣,它可以活血驱寒、防止感冒。夏季虽然是一个炎热的季节,但对于女人来讲,要想精神满满过夏天,那么,现在正是吃姜的正当季节。由于生姜自带有辛辣味,很多人都不喜欢吃姜或者是煮姜汤,接下来,就教大家用生姜做成姜枣膏,只需每天吃2勺,不仅精神气色好,对皮肤还能起到美白的效果,快来了解详细做法吧!
自制姜枣膏
所需食材:红枣200克、老姜180克、红糖180克
详细制作方法
1、首先将红枣洗净,然后倒入锅中,再加入适量的清水,先用大火煮开后,再转为中小火,煮2分钟,关火捞出控水。
2、把煮好的红枣对半切开,取出枣核;生姜洗净,不需要去皮,因为姜皮有很好的的降火效果,然后再把生姜切成薄片。
3、准备一个破壁机,将去核的红枣和生姜片放入破壁机中,加入适量的清水,进行搅碎。
4、食材搅碎之后,倒入无油无水的锅中,再加入红糖,大火煮开后,转为小火慢煮,记得要不停的搅拌,熬制变得浓稠后即可熄火出锅。
4、熬制好的姜枣膏,自然放凉,然后取一个消过毒的可封闭玻璃瓶,装入姜枣膏,放入冰箱冷藏保存即可。
小猴子有话说
姜枣膏男女老少都可以食用,女人在经期时,不建议食用。
姜枣膏建议每天早上或者是上午食用,也可以泡水喝,夏季中午和下午由于温度较高,喝后容易上火。
姜枣膏中所使用的的红糖是正宗红糖块,而不是赤砂糖,正宗红糖是由甘蔗汁熬制而成的,这一点大家不要搞错了,在购买时,一定要认准成分。