正所谓：一方水土，养一方人。南北方在饮食文化上的差异是普遍存在的，由于气候、地理位置等诸多因素，成就了南方北方不同的口味。南方喜甜，北方喜咸。不得不说，口味这件事真的很有趣。
南北方口味一直以来就饱受热议，最后以“好吃就行”收尾。但其实不管是南方口味还是北方口味，好吃就行。
一、烤冷面
方形的饼皮烤香之后，打一个鸡蛋翻面烤熟，再刷上厚厚的特质酱料，加洋葱丝和萝卜丁包裹起来切小段，综合了酱料的鲜香和蔬菜的鲜，使得整个冷面更香更厚重，吃起来更有味。
二、肉粽
荷叶在蒸煮后会散发自然的清香，包裹着的肉粽味道香甜，油润不腻，颜色深而红亮。肉粽要趁热吃才好吃，凉了吃味道会大打折扣。
三、煎饼果子
如纸一般薄的煎饼果子，甜面酱、辣椒油各来一铲，刷匀，放上薄脆对折叠放，放青菜翻卷，中间一铲铲两半，全程不超过3分钟。煎饼的软嫩加上薄脆的酥脆，混合着酱料的鲜甜，别提多好吃了。
四、青团
青团外皮软糯Q弹，带着些许筋道，色如碧玉，内里绵软清香，不甜不腻，搭配刚刚好。
再加上不断地散发着淡淡的青草香，只是闻着就心情大好。
五、豆汁
远远看着那一碗，白里透着灰，灰里透着绿，隐约中有着一丝绿豆的香气。发酵过后的豆汁儿，馊臭味轻，酸度适中，还带有回甘，而且喝热乎乎的豆汁更为友好。
六、猪肠馍
佳宁娜，深圳
一张长方形的白粉皮卷着木瓜丝、椰子丝、花生碎的馅料，卷成一根根长圆条。紧实的猪肠馍咬上一口，吃到嘴里的皮和馅也不会松散，满满的一嘴，从柔软到香脆，层次分明。
七、汤圆
煮好的汤圆晶莹剔透，表面滑腻，汤水清澈。只要轻轻舀一个白白胖胖的汤圆咬破，里面的馅儿就会迫不及待地流出来，又香又浓。
八、胡辣汤
一碗新鲜出炉的胡辣汤还没去吃，就已经闻到了氤氲热气扑面而来的浓香。再凑近一看，木耳、粉条、黄花菜充分的吸收了汤的精华，汤浓肉香，再加上胡椒粉的加持，赋予胡辣汤最关键的一层味觉体验，更加浓郁鲜香，舀一勺，满满都是料。
这8款小吃，鲜香美味，有南方口味还有北方口味的，你能成功认领吗？