一直以来,南方和北方在饮食上面的话题就是很多人热议的,很多人都觉得这北方人吃的食物是比较重口味的,而南方人吃的食物都是比较清淡的。确实南方人在食物上面还是喜欢吃清淡一点的,但是有些时候还是需要来点重口味的美食。像这几种生腌的海鲜就是南方人爱吃的,可是北方人却不敢动筷子。
腌血蛤,这种生腌小编最喜欢吃了。有些时候小编想吃了就去市场买来吃,市场上有腌制的也有没腌制的。腌制的比没有腌制的要贵,但是要比没有腌制的好吃。这种血蛤在市场上的价钱可是几十块钱一斤呢,小编一次就能吃一斤左右,很好吃。北方人却不敢吃,觉得是生的血蛤吃了肚子受不了。
生腌的皮皮虾,也就是生腌的濑尿虾。这种海鲜大家应该都是吃过的吧,只不过我们平常吃得比较多的吃法是炒的。而有些南方人就喜欢吃生腌的皮皮虾,说是吃起来更有味道。小编吃过一次,觉得以后都不会吃了,吃起来就有点是在吃生肉一样。
第三是生腌的花蛤,这种也是小编不敢吃的。小编喜欢吃的是炒的花蛤,但是这生腌的花蛤小编还没有吃过,但是觉得味道应该会不大好吃吧。最后这种是生腌虾,生腌虾应该很多人都能接受得来。生腌的海鲜都是要调味料配齐了,而且腌制的时间要够久这样吃起来才更加美味。
但是这几种生腌的海鲜大部分的北方人看了都是不敢动筷子的,觉得这些都是生的海鲜怎么能吃呢?小编想问大家,你们敢不敢吃这些生腌的海鲜呢?你们都喜欢吃哪一种呢?