准 备 材 料
藕片200克,青椒50克,枸杞20克,花椒、盐各适量
开始制作:
1 青椒洗净后切成菱形块。
2 枸杞用温水泡开。
3 藕片用开水焯5分钟至透明。
4 藕片与青椒混合后加入盐拌匀。
5 炒锅烧热入油,加花椒炸香后炝入藕片中,再加枸杞拌匀即可。
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