导语：美食就是生活，生活就是故事。在我们的故事中美食就是我们每天必不可少的存在。有人说幸福不是长生不老，不是花天酒地，不是权倾朝野。幸福就是每一个微小的生活愿望都能达成，当你想吃的时候就能吃。
没有什么事情是一顿美食不能解决的，一顿不行就两顿。今天妖妖来给大家分享天冷多吃此物，被称为“平菇王”，增强免疫力，整冬不生病
杏鲍菇鸡米花
食材
杏鲍菇 1根鸡蛋 2只玉米淀粉 45克面包糠 50克盐 2克椒盐粉 3克黑胡椒碎 2克孜然粉 3克麻辣粉（或者辣椒粉） 3克五香粉 3克番茄酱 适量食用油 适量（炸鸡米花用）
做法
1.准备杏鲍菇一根洗净切丁撒少许盐腌制一下 玉米淀粉，面包糠。鸡蛋分别装碗里
2.鸡蛋里加入黑胡椒碎，孜然粉，椒盐粉，麻辣粉，辣椒粉（我放了麻辣粉也放了辣椒粉），五香粉，盐，打散 杏鲍菇加入玉米淀粉抓捏均匀，让其均匀都裹上玉米淀粉。
3.把裹上玉米淀粉的杏鲍菇分次加入蛋液里，裹上蛋液
4.再把裹了蛋液的杏鲍菇丢到面包糠里，再粘上一层面包糠
5.取一口平时用来炸食物的小锅，倒入小半锅油，大火烧热，转小火，依次放入杏鲍菇丁
6.小火炸到金黄色即可，捞起沥掉多余的油
7.鸡米花就做好了，别忘了蘸番茄酱哦，外酥里嫩，真的有吃肉肉的赶脚哦！
杏鲍菇猪肉卷
食材
五花肉片，杏鲍菇，豇豆，日式烧烤酱，盐，植物油
做法
1.把杏鲍菇切成长薄片
2.锅入水烧开，放进杏鲍菇片煮1-2分钟至软。捞出后尽量把水分沥干
3.再将豇豆切成长段，要比肉片宽一些，入开水中煮1-2分钟
4.将烧烤酱中加入一点盐和植物油拌匀，取刷子，将肉片两面刷一层酱料
5.将杏鲍菇两面也刷一层酱料，与肉片摞在一些。将豇豆段排在其中一端，刷一层酱料
6.卷起来，尽量卷紧点，烤肉上铺上锡纸，将肉卷铺在烤网上
7.烤箱调至180℃，放在烤箱中层，烤25分钟左右
8.中途取出，再刷一层酱料，再接着烤熟即可
