很奇怪,平时不爱吃蔬菜,但是把蔬菜放到火锅里就很好吃。 如果你也喜欢韩餐,也喜欢泡菜和芝士的味道,这道汤汁浓郁、食材丰富的部队火锅适合你。家里的各种菜和肉都可以往里放,这也是部队火锅的来源。
By 爱吃番茄酱的口袋
用料
- 各种蔬菜、丸子、肉肉 适量
- 芝士 一片
- 方便面 一袋
- 韩式辣酱 3勺
- 番茄酱 3勺
- 泡菜 适量
- 黄豆酱 2勺
做法步骤
1、把喜欢的各种食材准备好。我今天放的有:金针菇、芹菜、白萝卜、火腿肠、平菇、胡萝卜、土豆、炸豆腐…
2、切好。。
3、切好的菜直接摆在锅里就行,我这是为了拍给你们看。
4、啦啦啦
5、哈哈。。摆盘是一种乐趣
6、把所有的菜在锅中码好。
7、放上喜欢的各类丸子~锅中放入泡菜、3勺韩式辣酱、3勺番茄酱、蚝油1勺。加入多一点水,放入方便面的调料包。煮开。
8、咕嘟咕嘟~酱汁的颜色好诱人。韩式辣酱和番茄酱可以多放一点。
9、加入盐、五香粉、鸡精,煮大概10分钟,丸子和菜熟了以后,放入方便面和芝士片。煮至方便面软烂。
10、撒上葱段,OK啦~ 替你们尝了尝,好浓郁好好吃~
小贴士
1.大部分时间都花在切菜上了,做起来真的超级简单,适合新手挑战。 2.加水的时候先不要加太多,因为菜还会出一部分水。后面水少的话还可以再加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招