火龙果新吃法,香甜松软,营养更丰富,孩子爱吃妈妈开心

旅游 拾部动漫说 2022-09-24 12:42

原标题:火龙果新吃法,香甜松软,营养更丰富,孩子爱吃妈妈开心

面粉在我们生活中很常见,与很多小吃分不开,它能制作花样百出的美食,我们吃的饺子、面条、油条、千层饼、包子馒头面包还有很多糕点等等,都是由面粉制作而成,面粉的营养价值也很高,受很多人的喜爱。

今天分享一道面粉和火龙果搭配在一起做出的美食,营养丰富,好看又好吃,孩子特别喜欢,下面看我的操作吧:

1,火龙果去皮切块,放入榨汁机榨成汁备用。

(这里可以换成你喜欢的水果蔬菜,这样能很好解决挑食的孩子问题,有颜色的瓜果蔬菜看起来会更有食欲些。)

2,取80毫升的火龙果汁,加15克白糖,3克酵母,充分搅拌均匀。少量多次加到300克面粉中,搅拌成没有干面粉的面絮,揉成软硬适中的面团,盖上保鲜膜醒发。

(多的火龙果汁也可以用来做饼或者给孩子喝掉。)

3,另取80毫升的温水,加入15克白糖,3克酵母,充分搅拌均匀。少量多次加到300克面粉中,搅拌成没有干面粉的面絮,揉成软硬适中面团,盖上保鲜膜醒发。

4,体积明显扩大,内部充满蜂窝状就是发好了,取出揉搓排气,搓成长条,均匀分块备用。

5,两种颜色的面块,分别揉均匀,一种整理成圆球,一种擀成圆饼,把圆球做馅,放到圆饼上,以虎口收口的方式收口,整理下,在上部划个十字刀痕。

6,所有的馒头做好后,放入蒸锅醒发10分钟,然后大火蒸15分钟即可。

(由于当时给孩子洗澡去了,忘了时间,馒头蒸了二十多分钟,所以颜色变成橙色。一般15分钟后蒸出来粉色,颜色要漂亮些。)

都是馒头,换个花样换个造型,好看又好吃,孩子吃起来更有食欲,营养更丰富。

我是

@跳动了味蕾

幸福就是一家人共度三餐四季!

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