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说到可乐鸡翅，大家都不会陌生。当鸡翅染上焦糖色，再搭配那香甜的口感，瞬间就让我们馋的不行。可乐鸡翅虽然好吃，但鸡翅分量太少，让我们很难吃过瘾。今天不妨来做一款可乐鸡腿，让我们大快朵颐的同时，还能吃得非常过瘾。
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有人可能会有点怀疑，鸡腿虽然肉多，但很难入味呀！做可乐鸡腿，真的能像可乐鸡翅那么好吃吗？如果你有这方面的怀疑也很正常，毕竟鸡腿做法相对比较单一，这也是因为鸡腿入味难。稍有不慎口感就会比较干涩，甚至会非常难吃。
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不过我们今天的这款可乐鸡腿，可是大不相同哦！端上桌的瞬间你就会被它的色泽和香味所吸引，而且吃上一口，那种甜入心窝的感觉，让人回味悠长。一次做上一大锅，瞬间就被分光。还在吃可乐鸡翅？试试这款更好吃的美食，口感更浓郁，吃着更过瘾！立秋后，女儿点名要吃它，比牛肉便宜，比猪肉营养，一吃就是4个！今天我们就来一起感受这款特别的美食吧！从此以后馋了、饿了就来试一试这款好吃的可乐鸡腿，你肯定不会失望的。
【可乐鸡腿】
制作配料：鸡腿20个冰糖2块可乐1瓶生抽2勺老抽2勺蚝油2勺盐1勺生姜2片花椒八角适量葱结1个
制作方法：
1、买回来的鸡腿放在清水里浸泡，尽量浸泡出血水，期间多换几次水；
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2、鸡腿冷水下锅，放入2片生姜，2勺料酒，大火烧开，撇去浮沫，捞出后再次清洗干净；
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3、炒锅内加入3勺植物油，放入2块冰糖炒出糖色，然后放入鸡腿翻炒至上色；
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4、再放入生姜、大蒜、花椒八角这样的大料翻炒出香味；
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5、接着放入生抽、老抽、蚝油、盐翻炒均匀；
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6、最后倒入一瓶可乐，可乐于鸡腿齐平就可以。放一个葱结，盖上锅盖，大火烧开转文火慢炖；
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7、直到鸡腿熟烂，大火收干水分即可；
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8、这样可乐鸡腿就做好了，开学了，孩子经常点名要吃它，每次总能吃3-4个；
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