一说到红薯,很多人就开始馋到流口水了,没错,红薯是十分美味的一种美食不错了,不过红薯的食用方法也是很多的,红薯蒸着吃煮着吃都不错,但是除了比较常见的蒸着吃,煮着吃的方式之外,红薯还有一种食用方法是很绝的,你试过没?
首先,我们需要将红薯给洗干净,之后将它削皮,然后切成一块一块的,可以稍微切薄一点,因为接下来我们需要将它蒸熟,薄一点的会更容易熟一点,等到红薯熟了之后,直接放在碗里就可以了。
接下来,我们需要用勺子将红薯给碾碎,碾成红薯泥,碾碎了之后我们需要加入一点面粉,一个鸡蛋,然后均匀的开始搅拌,直到红薯泥喝鸡蛋,面粉全部都融合子啊一起。
搅拌的时候如果太干了就要加上一点清水,但是不能太多,不能让面糊太稀释,之后我们需要将它取出一些,然后放在案板上搓成长条状或者是圆球状。
最后一部自然就是丢入到锅里去炸了,等到锅里的油烧到八成热的时候就可以直接下锅了,等到它在锅里炸到变色,变成金黄之后就可以直接起锅来吃了。
这样的食用方法,你试过吗?如果没有试过的话,可以在家里面尝试哦!