白酒给人的印象就是“酸”“辣”“苦”“涩”“甜”,所以有一部门人觉得白酒难以下咽,那为什么现在白酒的市场还是依旧旺盛,经久不衰,而且身边还不缺爱喝酒之人?其实那是好多人不了解白酒,白酒是需要慢慢品的。好的酒味道一般喝下去,就是五个字:绵、甜、净、香、浓。只有兼具这五个字的酒,才能被称得上是好酒。
自古以来中国就有南北之分,两地的差异也是有很多。大到风俗习惯,小到饮食和穿着,都是有着不小的差异的。如果让南北两方互换,去双方的地方生活,估计会生活的一团糟吧。甚至就连南方和北方的酒,味道都是不一样的。当然,萝卜青菜各有所爱,每款酒都会受到不同人的喜爱,每款酒都能创造属于它自己的辉煌。
在我国的北方,就有这样几款“倒霉酒”。产品刚出时,是风靡一时的“王者”,是家喻户晓的存在,现在却被埋没了,无人问津,甚至消失于世,你知道它们都是哪些酒吗?
第一款:陕西——西凤酒
这款酒曾经是“一鸣惊人”,凭借着独特的味道,曾经代表凤香型白酒入选了“老四大名酒”,后来又连续3次入选我国名酒。在当时被哄抢到断货,供不应求,但是它的公司实在是产不出来这么多酒,就外购了大量的基酒,无奈被迫走向贴牌酒的道路。逐渐衰败也在意料之中,只能自认倒霉,毕竟是搬起石头砸自己的脚,自己选择的道路怪不了别人。
第二款:河北——刘伶醉
要是八零年代的河北酒王是谁,那非它莫属了。作为当时河北最火的名酒,它称第一,没人敢称第二。有着“河北名酒”“全国优质白酒”的名声,被河北人家喻户晓,在全国也是小有名气的。这样的名酒也没逃过陨落的命运,无非就是两点原因,让人觉得可惜。一就是不宣传,以为自己的名气足够用而沾沾自喜,选择随波逐流被时代抛弃。二就是品控的问题,尽管不宣传也是还有人慕名而来的,但是他却连品质都下降了,真是不可原谅。
但是反观“蒸台坤沙酒”,这款酒是用“红缨子高粱”酿制而成的,是一款纯粮食酿造的酒。用着“12987”的传统手工艺,却用着良心的价格,150块的价格真的不贵。何况,更让人震惊的是它的分量竟然有1000ml。在别的酒只有500ml的的时候,它悄悄地做到了1000ml。真是卷“死”了。
但是,这款酒地市场还没有完全被打开,知道它地人还很少。有些酒友刚看见它的第一眼,就第一时间否认了它,甚至都没等尝上一口,非常之可惜。其实,它的品质还是很优秀的,它的口感也是给人一种爆香的感觉,入口非常的棉柔、顺滑。酿酒人是当时大名鼎鼎的痴心酒师,所以这款酒的味道就能可想而知了。沁人心脾,让人回味无穷,让人想要不自觉地吧唧吧唧嘴。
第三款:河南——宝丰酒
在酒圈中流传着这句话“好酒不过豫”。说起这清香型酒,人们地脑海中都是汾酒地身影,这款酒早已经被淡忘到脑后了。一说起它的渊源,那可要追溯到唐朝了,在当时,是有着“贡酒”地称号的。在五零年代的时候,这款酒多次被用来接待尊重的宾客,红极一时。但是一直到八零年代才评选上“河南名酒”的尊称,也是河南人引以为傲的一款酒,好景不长,因为战略,决策性失误,定位错浓香型酒,经营也出现了问题,就走了下坡路,不再出现。
这3款酒就是在北方的当时赫赫有名,在当地也是家喻户晓,有些名声也传出去很远,但是没有一款酒是流传下来的,小编也觉得很可惜。可能当时的人的经商头脑还不是很完善,以致于做了许多错误的决定,让这些好酒被埋没。时代在变换,跟不上时代,那就只有被淘汰。毕竟是“适者生存,不适者淘汰。”市场的竞争是很激烈的,稍微一不注意,就一失足成千古恨了。
好了,今天关于北方的3大“倒霉酒”就说到这了,曾经的“王者”,现如今的下场真的让人感到惋惜。大家有什么想法可以在评论区讨论,感谢大家的观看!