【蒜末炒芦笋】
制作配料：芦笋1小把盐半勺大蒜2个
制作方法：1、芦笋洗净切段，开水焯水10几秒；2、锅内放入适量植物油烧热，放入芦笋翻炒均匀；放入生抽、大蒜末、盐翻炒均匀即可；
制作方法：
制作方法：
制作方法：
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【胡瓜炒豆干】
制作配料：胡瓜1根豆干几个大蒜2个生抽2勺盐半勺小葱适量
1、胡瓜去皮切成丝，锅内放适量的植物油，放入大蒜炒香，放入胡瓜翻炒均匀；
2、加入盐、生抽翻炒，加入豆干翻炒均匀；
3、最后放入适量的小葱翻炒均匀即可；
【荷兰豆炒木耳】
制作配料：荷兰豆300克木耳50克大蒜2个盐1勺
1、荷兰豆去筋去蒂，清水冲洗干净；开水焯水几十秒；
2、木耳泡软洗净；锅内放适量植物油，放入蒜米、木耳翻炒1分钟；
3、倒入荷兰豆翻炒均匀，放入盐翻炒均匀即可出锅；
【椒盐蘑菇】
制作配料：蘑菇1把鸡蛋2个面粉100克盐1小勺胡椒粉1小勺
1、蘑菇洗净沥干水分备用；
2、面粉加入适量的清水拌至无干粉状态，加入2个鸡蛋、盐、胡椒粉搅打均匀；最后成浓稠的糊状；
3、蘑菇放入油锅里炸至金黄色，复炸一次可以更加酥脆！出锅加番茄酱或是椒盐吃最好了！
【红椒炒豆角丝】
制作配料：豆角1把红椒1个大蒜2个
1、豆角洗净切成丝，开水焯下水；红椒洗净切成丝；大蒜切成末；
2、锅内放入适量的植物油，放入红椒丝、豆角丝翻炒均匀，加入盐翻炒均匀即可；
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