广东人喝酒“怪象”,酒桌上少有名酒茅台,这5种平价酒却很常见

旅游 涛哥美食小吃 2022-09-11 17:43

原标题:广东人喝酒“怪象”,酒桌上少有名酒茅台,这5种平价酒却很常见

我国孕育出的文化种类非常多,再加上中国省份也多,每个省份又多少都会因为自己的历史过去、地理位置、气候影响等多方面因素的不同,孕育出了各种各样的文化,这些文化往往会因为分类的依据不同,而被划分为不同的文化种类,北方文化和南方文化本身除了根据南北方向不同,更多的还是根据相对的气候影响,环境因素、吃喝美食等差异划分的。

这其中南北文化的差异很有意思,很多网友因此也引出了所谓的“南北大战”,例如同一时间,北方人在冰天雪地里裹着大棉袄,南方的朋友都开始迎接春天准备赏花了,因为这种地区差异,两个地区下面的分支文化也多多少少有些差异,例如饮酒差异。说到能喝酒,那么非北方的山东、东北人莫属,但是说到喝酒讲究,就要说说广东人了,但是如此讲究喝酒的省份,在酒桌上却少见名酒茅台,反而是这5种平价酒非常常见。

第一种:九江双蒸

这款酒在广东省本地非常有名,作为国家的地理标志产品,它在整个大湾区、粤西地区和东南亚等海外市场都非常畅销,深受东南亚地区的外国朋友们喜欢,有着很广的海外市场,在广东,你甚至可以看到这款酒的博物馆。

和其他普通的粮食酒不一样的是,该酒除了选取优质的大米、黄豆,还选取了肥猪肉等,用独特方法成曲,又加上了肥肉的侵泡,属于白酒中的豉香型白酒,这个香型的酒水本身少之又少,所以也被列入我国的传统十二大白酒香型里的一款,虽然这款酒在其他省没有那么出名,但这仍然不影响本地人对它的喜爱。

第二种:红米酒

这款酒也是一款豉香型白酒,同样深受当地人的喜爱。红米生长于武夷山与井冈山的部分地区,这里的环境特殊,而且这种植物的生长周期也很长,可谓是采取的天然农作,酿造的工艺也是传统的客家酿酒技术,有这三个条件酿出来的酒,才能够被称为红米酒。

因为其选材和酿造的特殊性,这种酒在广东省以外的地区不太常见,但是在广东,喜欢它的酒友却非常多,曾经在广东的一家酒水店里,酒水店老板就告诉小编在他这里,红米酒的销售量排的上前几。

第三种:玉冰烧

玉冰烧这款酒的特别之处在于它酿酒过程中,有一道酿造工艺非常特别,是这类酒独有的,这款酒也如它的名字一般,颜色上冰清玉洁,清澈透明,口感也是开始爽口,后劲却不小,在上个世纪八十年代,老广东人都是买散装的玉冰烧来喝的,毕竟那样才带劲,这款酒也成为了不少广东人的口粮酒,在酒桌上经常会看到它的身影。

第四种:张裕白兰地

这款酒并不是白酒,是一款烈性蒸馏酒,以葡萄酒为基酒。这款酒虽然产自于山东的烟台,但是却在广东省很畅销,因为广东省作为一个对外开放的大省,吸收的外来文化很多也很广,其中外国的洋酒也被吸收过来了,很受本地人的喜欢。因为张裕白兰地产自与自己的国家,价格也比较的亲民,所以也很受广东人的喜欢。

第五种:蒸台坤沙酒

酱酒作为国民口粮酒,在广东自然也很畅销,不过广东人很少买茅台这样的大牌名酒来喝,因为价格毕竟比较贵,一般买大牌酒的时候都是当作送礼的,当作口粮酒还是有点消费不起的,所以这款平价的蒸台坤沙酒就受到了不少人的青睐。

这款酒的价格不过200元左右,但是一瓶的量确实有普通白酒的两倍之多,一瓶普通白酒的量往往只有500毫升左右,而这款蒸台坤沙酒一瓶却有1000毫升的量。价格上亲民,份量上很足,自然受到了很多广东人的喜爱,不少人把它当成口粮酒来常喝。

而且这款酒的其他方面也不差,由于是纯粮酒,香气非常浓郁。口感也是不用说,这款酒的刚入口会让人觉得清冽甘美,入口之后又很醇厚棉柔,入喉也不觉丝毫辛辣,尾调更是让人觉得回味无穷,纯粹的口感也是其畅销的原因之一。

好了,那么今天关于这篇“广东人喝酒‘怪像’,酒桌上少有名酒茅台,这5种平价酒却很常见”的文章就先给大家介绍到这里了,大家还知道别的广东人酒桌上常见的酒水吗?你的家乡里,又有什么酒比较受欢迎,能够成为自己家乡酒桌上的常客?欢迎各位在下方留言讨论,小编感谢大家的留言与点赞。

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