这份食材比肉食便宜,作用却比肉食大一百倍,晚上记得喝一碗。开始上班以后经常性的加班,甚至熬夜,工作强度大了以后,经常性一坐坐几个小时不动弹,导致身体循环代谢减慢,通过睡眠恢复的效果达不到预期,经常导致第二天萎靡不振。中医认为,食用黑色系食物能够很大程度的补充自身精气神!今天做的米糊糊是用黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑米制作而成,定型的黑色系食物用来补肾效果非常棒哦!小编自己就是一个典型的熬夜族,熬夜几乎是家常便饭,到现在基本是不熬到点睡不着的境界。今天这个四黑米糊是非常适合我的,喝起来!
四黑粥
By love双双
配料:
黑豆 100克、黑木耳 40克、芝麻 10克、黑米 60克、冰糖 20克、水 适量
烹饪步骤:
1.原料: 泡发黑豆100克,黑米60克,泡发黑木耳40克,黑芝麻10克,冰糖20克
2.泡发黑豆,洗净,将其放入豆浆机内。
3.泡发黑木耳洗净,放入豆浆机内。
4.将黑米洗净,放入豆浆机内。
5.将黑芝麻洗净,放入豆浆机内。 (个人感觉生熟均可,生的就可以了)
6.加入清水,至上水位。 (我家三口喝,都是放最高的那个水位,三碗)
7.开启豆浆机。工作完成。放入冰糖。 (可以根据个人喜好调整,不喜甜味可以省略)
烹饪小贴士:
1、冬天是补肾的季节,黑色入肾,因此四黑粥无疑是很好的食疗,它用到的材料有:黑豆、黑米、黑芝麻和核桃仁。 首先是时间:喝四黑粥的最佳时间不是早晨。2、17点-19点是肾经当令的时候,这个时间段喝四黑粥疗效才是最佳。 其次四黑粥一定要煮烂了喝。四黑粥里有黑豆,放多了会胀气,所以适量为宜,如果胃功能不太好的,最好将粥煮好后再用料理机搅成米糊,这样更易消化。怕麻烦的,就要将粥煮的烂一些,时间不宜短。 晚上泡脚的时候,将手一起泡泡,手泡热了以后,擦干水份,在后腰上下来回搓100下左右,这里有很重要的肾俞穴。3、黑豆买回家洗净晾干水分后,放入冷冻柜保存,要用的时候取一些,水开了以后放黑豆,这样黑豆容易烂。同样的方法还适用于其他豆类。
大家想不想通过食物来提高自己的精气神呀