中秋佳节好时光,人逢中秋精神爽。一年一度的中秋节就要来了,中国有大大小小的各种节日,只有中秋节是真正的代表着圆满团圆的节日。八月中旬,是秋收的季节, 预示着春天的播种有了丰硕的果实,也代表着时间已经匆匆过了大半。中秋节一到,就会让人感到浓浓的相思情,暖暖的团圆意,在这一天团圆饭是少不了的。而中秋回家团圆,走亲访友少不了好礼好物。
月饼当然是必不可少的,月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼起初是用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对"月神"的一种崇拜活动。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。月饼一词,在现存文献,起初收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。
月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化xue管防止动mai硬化有益;含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高,置换细胞内钠盐排出,营养心肌、调节血压;一些原料性温平居多,强心、zhen静、安神,一些种子富含维生素E,抗衰老,滋皮肤、乌须发。月饼可以软血化管,防止动脉ying化,提高免疫力。
虽然月饼味美,不过大多会很油腻,不好消化,而且很干燥,若搭配驼奶一块食用,既丰富了营养、解油腻,还能增添品尝月饼时的乐趣和气氛。疫情还未完全解禁,大家从各地归来,不妨现在就开始喝驼奶提高免疫,在这合家欢聚时刻,一片祥和应景不过了。祝中秋团圆美满,。大家共同举杯吧!也祝福祖国祥泰平和,国运亨通。我国从古代起就有喝驼奶的习惯,古书里也不止一次的记载了驼奶的好处,这种从古至今的流传,正好适合中秋这个传统节日,适合搭配着月饼边赏着月亮,边喝着驼奶。中秋佳节,喝着驼奶,赏着月亮,耳边还有家人的欢声笑语,岂不妙哉!